Новости для женщин!

Бисквитные оладьи с чёрной смородиной



Ингредиенты:

Яйца — 4 шт.
Сахар — 1 ст.
Мука — 1 ст.
Черная смородина (у меня замороженная) — 1 ст.
Крахмал — 1 ст. л.
Ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Подготовленные и промытые и подсушенные от воды ягоды обваляйте слегка в муке или крахмале.


2. Желтки отделите от белков.


3. Белки взбейте в крепкую пену.


4. Желтки разотрите с сахаром добела.


5. Желтковую смесь тонкой струйкой влейте в белки, взбивая миксером.


6. Муку смешайте с ванилином, просейте через сито и порциями добавляйте в смесь, осторожно перемешивая все время в одном направлении, чтобы не помять белковую пену.


7. Всыпьте ягоды и еще раз аккуратно перемешайте.


8. Жарьте как обычные оладьи на сковороде с растительным маслом, лучше под крышкой и на маленьком огне.
Очень вкусно получается с клубникой, земляникой, малиной и черникой.



Источник: Бисквитные оладьи с чёрной смородиной
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт Вода Время масло Мука

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Яна Толстова 
Рецепт имеет право на существование,безусловно,но,мне кажется,лучше бы все то же самое-и в духовку,будет пышный вкусный бисквит.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
7 секретов хорошего урожая чёрной смородины
7 секретов хорошего урожая чёрной смородины
2
Дача сад огород и просто интересное 01:40 01 апр 2016
Супер пышные оладьи
Супер пышные оладьи
15
Женский сайт 14:30 15 фев 2018
Выбираем пленочный инфракрасный теплый пол, как выбрать и смонтировать Выбираем пленочный инфракрасный теплый пол, как выбрать и смонтировать
Пирог со смородиной
Пирог со смородиной
9
Женский сайт 22:07 08 апр 2018
Готовим пышные оладьи: 3 секрета
Готовим пышные оладьи: 3 секрета
0
Здесь только хорошие новости! 16:01 21 сен 2019
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
8
Женский сайт 10:14 18 окт 2017
Теперь оладьи готовлю только так. Пышные как пирожки
Теперь оладьи готовлю только так. Пышные как пирожки
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:33 24 фев 2020
Пышные оладьи на кефире без яиц.
Пышные оладьи на кефире без яиц.
2
Женский сайт 09:25 08 май 2018
Дутые оладьи: говорят, их еще в Древней Руси пекли!
Дутые оладьи: говорят, их еще в Древней Руси пекли!
1
Дача сад огород и просто интересное 02:44 26 сен 2018
Мясные оладьи, которые я готовлю уже много лет вместо пирожков
Мясные оладьи, которые я готовлю уже много лет вместо пирожков
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:24 18 апр 2019
Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков
4
Готовим дома 17:18 20 окт 2016
Тыквенные оладьи. Вкусный и полезный завтрак! 
Тыквенные оладьи. Вкусный и полезный завтрак! 
0
Дача сад огород и просто интересное 08:11 12 ноя 2018
Письмо: "Перегретость отношений"
Письмо: "Перегретость отношений"
0
Живи правильно 18:41 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства