Рецепт:
1 стакан растительного масла
1 яйцо ( помыть горячей водой и обсушить)
1 ст.л лимонного сока
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. сахара
0.5 ч.л. соли
Блендер погружной
Емкость глубокая
Способ приготовления:
В посуду в которой будем готовить майонез, разбиваем яйцо.
Добавляем горчицу.
Соль и сахар.
Растительное масло.
Лимонный сок.
Ставим блендер на желток, и на средней скорости начинаем взбивать.
Постепенно блендер начинаем поднимать.
Взбиваем 20-30 секунд. Майонез готов!
Более подробно, этот рецепт можно посмотреть в моем видеоролике ниже.
Всего вам доброго, и до скорых встреч!
Комментарии (0)