Описание: Очень вкусная и оригинальная закуска! Попробуйте!
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1
Предназначение:
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Вкус праздника»
На праздничный стол:
23 февраля
Ингредиенты для «Трубочки закусочные "Мужской каприз"»:
Тесто для блинчика
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Мука — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Рыба (я брала соленую горбушу)
Начинка
- Майонез — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр голландский — 20 г
- Орехи грецкие — 10 г
- Зелень (По вкусу)
- Перец душистый
Рецепт «Трубочки закусочные "Мужской каприз"»:
Ингредиенты для одного блина. Я делала два блина, соответственно всего взяла в два раза больше. Смешать яйцо с майонезом солью и мукой до однородной массы.
Выпекаем блины на смазанной маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Делаем начинку, смешиваем все ингредиенты кроме рыбы (рыбу можно заменить на куриное мясо к примеру). Орехи и чеснок я перекрутила в блендере.
Смазываем блин соусом, посыпаем нарезанной рыбкой. Сворачиваем рулет и отправляем в холодильник.
Через часик нарезаем на маленькие рулетики и к столу! Приятного аппетита!
Источник:
Запись
Комментарии (1)