Описание: Очень вкусный домашний торт! Моим детям очень нравится, да и муж сладкоежка. Раньше я выпекала в духовке, а теперь только в микроволновке. Попробуйте, вкусно!
Это мой первый рецепт, не судите строго.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Предназначение:
Для детей
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Удиви меня»
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Ингредиенты для «Торт "Наполеон" в микроволновке»:
- Мука (Мука в крем- 1 ст.л.) — 3 стак.
- Маргарин — 250 г
- Молоко (Молоко в крем-250 мл) — 0,5 стак.
- Яйцо куриное (в крем) — 1 шт
- Сахар (в крем) — 0,5 стак.
- Ванилин (в крем) — 1 пач.
- Масло сливочное (размягченное в крем) — 100 г
Рецепт «Торт "Наполеон" в микроволновке»:
Просеять 3 стакана (емкость стакан 200 мл) муки. Добавить нарезанный маргарин комнатной температуры и растереть руками, крошка получается равномерная.
Постепенно влить 0,5 стакана молока и быстро замесить тесто. Оно получается жирное, не прилипает к рукам и доске. Месить тесто ни в коем случае нельзя долго, иначе тесто при раскатывании будет "затягиваться".
Тесто разделить 10 кусочков. Раскатать очень тонко. Тесто очень благодарное, раскатывается легко и не рвется. Переложить тесто на большое блюдо (тарелку) или на форму для микроволновки. Обрезать, наколоть вилкой. И поставить в микроволновку на 4 мин при полной мощности. Надо следить, чтобы не передержать. Когда микроволновка нагревается нужно ставить на 3мин. 30 секунд. Снимать очень осторожно коржи очень хрупкие.
Вот такая стопка коржей получилась…
Из обрезков сделать еще коржи для украшения торта.
Приготовление крема.
В кастрюльку влить молоко, добавить в него яйцо, 1 стол. ложки муки, 0,5 стакана сахара и пакетик ванилина, хорошо взбить венчиком и поставить в микроволновку на 3 минуты. Вытащить, перемешать и в микроволновку на 2 минуты. Горячий крем перемешать и добавить сливочное масло, помешать.
Вот такой тортик получился! Очень вкусный и нежный! Мы не выдержали и сразу начали пробовать!
Готовьте, очень вкусно!
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)