Новости для женщин!
<p><a><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/888/888016/original.jpg" width="607" height="440"al

Безе в микроволновке



31


Безе в микроволновке - прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе - это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его облегчает.

Описание приготовления:

Эти сладкие, белые и воздушные лепешки по-моему любят все - мои дети точно готовы есть их круглые сутки :). Вкус безе, приготовленного в микроволновке, отличается от вкуса тех, которые делаем в духовке. Но тем не менее - это вкусно и сладко :). Этот простой рецепт безе в микроволновке выручал меня не раз. И когда гости практически на пороге, и когда деткам вдруг сладенького захотелось. Да и как прослойка для многих тортиков эти печенья тоже очень даже сгодятся. Делать безе стандартным методом очень долго, однако если вы вооружитесь микроволновкой и возьмете на заметку этот простой рецепт безе в микроволновке, то прекрасный десерт вы приготовите буквально в считанные минуты :) Пробуйте, экспериментируйте - и у вас все получится!

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахарная пудра — 250-270 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Безе в микроволновке"

Безе в микроволновке - фото шаг 1

Насыпаем сахарную пудру в миску, в которой будем готовить основу безе. Отделяем белок от желтка (желток нам не понадобится).

Безе в микроволновке - фото шаг 2

Выливаем белок в пудру и тщательно размешиваем-растираем.

Безе в микроволновке - фото шаг 3

Растираем примерно 5 минут. У нас получится светлая и сравнительно густая масса. Ничего похожего на то, что получается при взбивании миксером.

Безе в микроволновке - фото шаг 4

Почему-то иногда у меня получается густая масса, а иногда нет. Не знаю, от чего это зависит. Если густая - просто скатываем небольшие шарики и выкладываем на пергамент по размеру тарелки микроволновки. Если масса не густая - выдавливаем с помощью шприца или просто выкладываем ложкой на небольшом расстоянии. Включаем микроволновку на 1-1,5 минуты (у меня готовы за 1 минуту) на мощность 750 ватт. Когда будете печь первый раз - следите за процессом. В центре безе могут выпекаться быстрее и пригореть. По окончании времени не открывайте дверку микроволновки еще минутку - безе дозреют :)


Источник: Безе в микроволновке
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим рецепт белые быстрый вкус Время

Комментарии (5)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ольга Лемищенко
Плотность массы зависит, как ни странно, от сахара.
Наталья М
http://bepicsuperstar.st10.su/welcome
Елена Краковяк 
Очень интересно, а главное быстро. Спсибо!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Она разбила яйцо в чашку и поставила его в микроволновку. Спустя 3 минуты десерт был готов!
Она разбила яйцо в чашку и поставила его в микроволновку. Спустя 3 минуты десерт был готов!
9
Дача сад огород и просто интересное 04:50 16 фев 2017
Гениальные хитрости с микроволновкой
Гениальные хитрости с микроволновкой
27
Интересный мир 05:31 16 июл 2018
Cмягчаем воду в квартире. Своими руками. Cмягчаем воду в квартире. Своими руками.
Секреты микроволновки о которых мало кто знает
Секреты микроволновки о которых мало кто знает
42
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:02 25 фев 2019
Секреты использования микроволновки
Секреты использования микроволновки
7
Интересности 13:05 13 окт 2017
выпечка в микроволновке без яиц
выпечка в микроволновке без яиц
1
Готовим дома 18:10 07 ноя 2016
Чизкейк в микроволновке за 5 минут
Чизкейк в микроволновке за 5 минут
5
Готовим дома 09:50 29 мар 2017
Как стерилизовать банки с заготовками в микроволновке
Как стерилизовать банки с заготовками в микроволновке
1
Готовим дома 11:40 20 сен 2016
Капкейки в микроволновке
Капкейки в микроволновке
0
Готовим дома 15:40 06 сен 2016
14 вещей, которые опасно разогревать в микроволновке
14 вещей, которые опасно разогревать в микроволновке
0
Жизнь прекрасна 20:00 21 мар 2017
Как сделать творог в микроволновке за 15 минут
Как сделать творог в микроволновке за 15 минут
51
Здесь только хорошие новости! 17:00 14 мар 2019
Чипсы в микроволновке
Чипсы в микроволновке
3
Женский сайт 21:42 21 сен 2017
В чем фишка шведской системы уборки, которая уже стала главным трендом 2019 года
В чем фишка шведской системы уборки, которая уже стала главным трендом 2019 года
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:01 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства