Новости для женщин!
<p><a><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/888/888016/original.jpg" width="607" height="440"al

Безе в микроволновке



31


Безе в микроволновке - прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе - это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его облегчает.

Описание приготовления:

Эти сладкие, белые и воздушные лепешки по-моему любят все - мои дети точно готовы есть их круглые сутки :). Вкус безе, приготовленного в микроволновке, отличается от вкуса тех, которые делаем в духовке. Но тем не менее - это вкусно и сладко :). Этот простой рецепт безе в микроволновке выручал меня не раз. И когда гости практически на пороге, и когда деткам вдруг сладенького захотелось. Да и как прослойка для многих тортиков эти печенья тоже очень даже сгодятся. Делать безе стандартным методом очень долго, однако если вы вооружитесь микроволновкой и возьмете на заметку этот простой рецепт безе в микроволновке, то прекрасный десерт вы приготовите буквально в считанные минуты :) Пробуйте, экспериментируйте - и у вас все получится!

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахарная пудра — 250-270 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Безе в микроволновке"

Безе в микроволновке - фото шаг 1

Насыпаем сахарную пудру в миску, в которой будем готовить основу безе. Отделяем белок от желтка (желток нам не понадобится).

Безе в микроволновке - фото шаг 2

Выливаем белок в пудру и тщательно размешиваем-растираем.

Безе в микроволновке - фото шаг 3

Растираем примерно 5 минут. У нас получится светлая и сравнительно густая масса. Ничего похожего на то, что получается при взбивании миксером.

Безе в микроволновке - фото шаг 4

Почему-то иногда у меня получается густая масса, а иногда нет. Не знаю, от чего это зависит. Если густая - просто скатываем небольшие шарики и выкладываем на пергамент по размеру тарелки микроволновки. Если масса не густая - выдавливаем с помощью шприца или просто выкладываем ложкой на небольшом расстоянии. Включаем микроволновку на 1-1,5 минуты (у меня готовы за 1 минуту) на мощность 750 ватт. Когда будете печь первый раз - следите за процессом. В центре безе могут выпекаться быстрее и пригореть. По окончании времени не открывайте дверку микроволновки еще минутку - безе дозреют :)


Источник: Безе в микроволновке
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим рецепт белые быстрый вкус Время

Комментарии (3)

Елена Краковяк 
Очень интересно, а главное быстро. Спсибо!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Она разбила яйцо в чашку и поставила его в микроволновку. Спустя 3 минуты десерт был готов!
Она разбила яйцо в чашку и поставила его в микроволновку. Спустя 3 минуты десерт был готов!
8
Цветик-семицветик 04:50 16 фев 2017
Гениальные хитрости с микроволновкой
Гениальные хитрости с микроволновкой
24
Мир Путешествий 05:31 16 июл 2018
Секреты использования микроволновки
Секреты использования микроволновки
6
Интересности 13:05 13 окт 2017
выпечка в микроволновке без яиц
выпечка в микроволновке без яиц
0
Готовим дома 18:10 07 ноя 2016
Как стерилизовать банки с заготовками в микроволновке
Как стерилизовать банки с заготовками в микроволновке
1
Готовим дома 11:40 20 сен 2016
Чизкейк в микроволновке за 5 минут
Чизкейк в микроволновке за 5 минут
1
Готовим дома 09:50 29 мар 2017
Капкейки в микроволновке
Капкейки в микроволновке
0
Готовим дома 15:40 06 сен 2016
Кекс за 2 минуты в микроволновке
Кекс за 2 минуты в микроволновке
0
Цветик-семицветик 23:00 22 окт 2016
Чипсы в микроволновке
Чипсы в микроволновке
3
Женский сайт 21:42 21 сен 2017
Диетическая творожная запеканка в микроволновке
Диетическая творожная запеканка в микроволновке
0
Женский сайт 16:20 18 мар 2016
14 вещей, которые опасно разогревать в микроволновке
14 вещей, которые опасно разогревать в микроволновке
0
Жизнь прекрасна 13:00 22 июн 2017
20 Фото принца Уильяма, которые доказывают, что он вообще-то настоящий красавчик
20 Фото принца Уильяма, которые доказывают, что он вообще-то настоящий красавчик
1
Капризулька 05:02 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства