Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1095/1095972/original.jpg" width="604" height="479"alt

Соус Сацебели





Известный грузинской соус сацебели - идеальное дополнение к любым мясным блюдам, особенно к шашлыку, а так же к рыбе, курице или овощам. Существует несколько рецептов приготовления соуса сацебели, я предлагаю домашний вариант. Для того чтобы соус получился вкусным, обязательно надо использовать качественную томатную пасту.

Для приготовления соуса сацебели понадобится:

200 г томатной пасты;

100-200 мл воды;

1 пучок кинзы;

2 зубчика чеснока;

1 ч. л. сухой аджики;


1 ч. л. хмели-сунели;

1 ст. л. виноградного уксуса;

черный молотый перец;

соль.

Кинзу нарезать мелко.

Добавить чеснок, пропущенный через пресс, хмели-сунели, уксус, перец, аджику.

Все вместе тщательно перемешать и растереть. Хорошо использовать для этой цели пестик.

Добавить томатную пасту, по вкусу соль, перемешать. Постепенно влить воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешать.

Вкусный и ароматный соус сацебели готов, переложить соус в банку, накрыть крышкой. Можно хранить в холодильнике 3-4 дня.


Источник: Соус Сацебели
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Овощи рецепт соус аджика вкус Вода крышка

Комментарии (1)

Юлия Максютенко 
Мой любимый соус. Каждый год привожу его себе из Грузии. Но много не привезешь, быстро портится. Спасибо за рецепт! Теперь не надо тащить его с отпуска
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сацебели из слив, рецепт на зиму
Сацебели из слив, рецепт на зиму
4
Готовим дома 20:40 10 апр 2017
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
12
Женский сайт 11:39 17 сен 2017
Ароматный укропный соус
Ароматный укропный соус
6
Этим нужно поделиться! 09:01 13 авг 2018
Идеальный сырный соус
Идеальный сырный соус
7
Этим нужно поделиться! 09:01 16 май 2018
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
0
Готовим дома 10:30 08 апр 2017
Ужин как в Италии: 10 секретов идеального соуса для спагетти
Ужин как в Италии: 10 секретов идеального соуса для спагетти
15
Поговорим? 09:01 11 сен 2018
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
1
Женский сайт 12:36 05 сен 2017
Печень в соевом соусе
Печень в соевом соусе
1
Готовим дома 10:50 11 сен 2016
Блинные голубцы под соусом «Бешамель»
Блинные голубцы под соусом «Бешамель»
0
Женский сайт 12:45 29 фев 2016
Соус ТКЕМАЛИ по моему Домашнему Рецепту очень Вкусный и Ароматный
Соус ТКЕМАЛИ по моему Домашнему Рецепту очень Вкусный и Ароматный
1
Дома лучше! 11:54 11 сен 2017
Свекла с соусом из сельди
Свекла с соусом из сельди
0
Женский сайт 12:30 13 фев 2016
Масло, которое лечит псориаз, грибок, простуду, прыщи и не только
Масло, которое лечит псориаз, грибок, простуду, прыщи и не только
0
Цветик-семицветик 10:35 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства