Новости для женщин!

Сочная курочка на овощной подушке к семейному ужину

Очень простое, вкусное и легкое для желудка блюдо. Овощи пропитываются соком курицы, а она в свою очередь печется в парах белого вина. Выходит очень ароматно.Прекрасно подойдет для романтического ужина, можно не перетруждаться у плиты, а больше времени уделить себе. И поразить свою вторую половинку и красотой, и вкусным ужином.

Ингредиенты: 

Кабачок – 2 шт
Баклажан – 2 шт
Цветная капуста – 1 качан
Перец сладкий – 2 шт
Помидоры – 2 шт
Укроп, петрушка – по ½ пучка
Лук зеленый – 1 пучок
Соль адыгейская – по вкусу
Белое сухое вино – 200-250 мл
Курица – 1 шт (1500г)
Для маринада:
Чеснок – 6-8 зубков
Перец черный свежемолотый – 1 ч.л.
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт: 

Курицу вымыть, обсушить и разрезать на порционные куски. Чеснок измельчить. Овощи вымыть.

Замариновать курицу в смеси соли, перца и чеснока. Минимум на пару часов. Можно сделать это с утра, а приготовить на ужин.

Кабачок, баклажан и помидоры нарезать кружками, толщиной 0,5 см. Выложить в смазанную маслом форму для запекания. Каждый слой слегка посолить.

Сладкий перец нарезать произвольно, капусту разобрать на соцветия, продолжить выкладывать овощные слои.

Зелень мелко нарезать и посыпать овощи.

На овощи поместить куски курицы, влить вино и поместить форму в духовку.

Запекать при 160 градусах 60-90 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Источник: Сочная курочка на овощной подушке к семейному ужину
Автор:
Теги: вкусно готовим курица приготовление рецепт подушка Ужин 250 баклажан блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Необыкновенная румяная курочка в чае с лимоном. Это невероятно вкусно
Необыкновенная румяная курочка в чае с лимоном. Это невероятно вкусно
7
УДачные советы 12:00 27 янв 2023
Сочная курица «Королевская»
Сочная курица «Королевская»
0
Женский сайт 19:40 21 фев 2016
Овощи на картофельной подушке
Овощи на картофельной подушке
0
Женский сайт 11:00 25 дек 2015
Вкусное блюдо к ужину: запеканка по-французски
Вкусное блюдо к ужину: запеканка по-французски
4
Здесь только хорошие новости! 15:01 15 ноя 2019
Обалденный овощной суп, который можно есть хоть каждый день. Вкусный и ароматный
Обалденный овощной суп, который можно есть хоть каждый день. Вкусный и ароматный
10
УДачные советы 12:00 11 июн 2022
Жиросжигающий овощной суп
Жиросжигающий овощной суп
21
Женский сайт 17:38 09 авг 2017
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
3
Человек познаёт мир 10:30 02 сен 2023
Овощной слоеный суп «Очень интересный»
Овощной слоеный суп «Очень интересный»
0
Женский сайт 10:10 13 фев 2016
Овощной суп с креветками
Овощной суп с креветками
0
Женский сайт 08:00 13 янв 2016
Овощной пикантный салат
Овощной пикантный салат
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:46 03 сен 2023
Превращаем 3 стакана гороха в Средиземноморскую намазку. Подходит и к завтраку, и к ужину
Превращаем 3 стакана гороха в Средиземноморскую намазку. Подходит и к завтраку, и к ужину
12
Здесь только хорошие новости! 11:16 15 май 2021
Пирог «Овощной цветочек»
Пирог «Овощной цветочек»
0
Женский сайт 08:25 03 мар 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства