Рыбные котлеты «Нежные»

Описание: Приготовьте рыбные котлеты по этому рецепту и у Вас останутся приятные впечатления о сочности и нежности! Легко и просто!
Приступим!?…

Предназначение:

Для детей
На завтрак:
Сытный завтрак

На обед:
На второе

На праздничный стол
На природу
На ужин:
На горячее

Неожиданные гости:
На горячее

Ингредиенты для «Рыбные котлеты "Нежные"»:

• Фарш рыбный (у меня из морского бычка) — 500 г
• Сало — 100 г
• Хлеб — 2 ломт.
• Молоко — 150 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Укроп — 1 пуч.
• Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Специи — 1 ч. л.
• Сухари панировочные (+кунжут и паприка — для панировки) — 3 ст. л.

Рецепт «Рыбные котлеты "Нежные"»:

1. Помещаем фарш в емкость, куда добавим яйцо, манку, специи и мелко измельченный укроп, тщательно перемешаем.
2. Измельчим на мясорубке сало, луковицу, отжатый от молока хлеб и добавим к фаршу. Перемешаем.
3. Отправим фарш на час в холодильник.
4. Мокая руки в воду, формируем котлеты и обваливаем в приготовленной панировке.
5. Обжариваем на раст. масле по 3-4 мин. с каждой стороны.
ГОТОВО!
Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!

Котлеты из говяжих или свиных мозгов —!!!— http://www.povarenok.ru/recipes/show/90359/

Суперблюдо "нудли" —!!!— http://www.povarenok.ru/recipes/show/94519/

Источник: povarenok.ru

Запись Рыбные котлеты «Нежные» впервые появилась Женский сайт.