Описание: Простые в приготовление закусочные рыбные кексы. Можно использовать белую или красную рыбу, обрезки, хвостики… Яйца придадут нежность, укроп-аромат, но главное, что получается вкусно)))
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Предназначение:
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Новый год + К»
На завтрак:
Сытный завтрак
На обед:
На закуску
На праздничный стол:
Новый год
/ Рождество
На природу
На ужин:
На закуску
Неожиданные гости:
На закуску
Ингредиенты для «Рыбная закуска»:
- Лосось — 150 г
- Яйцо куриное (варёные) — 2 шт
- Яйцо (сырое) — 1 шт
- Мука — 2 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
- Укроп — 1 горст.
- Перец белый — 2 щепот.
Рецепт «Рыбная закуска»:

Берём любую рыбку, можно использовать обрезки. Я покажу на примере упаковки слабосолёного лосося. Он ещё в лимонном перце.

Потрошим рыбку на мелкие кусочки.

Покрошить к рыбе варёные яйца и одно сырое для связки.

Добавить соевый соус.

Я использовала соус Киккоман.

Перемешать всё с мукой.

Порубить укроп или другую зелень. Смешать.

Разложить по силиконовым формочкам.

Запекать 15 минут при 180*.

Подаём в тёплом или холодном виде.

А вот такие кексы в разрезе.
![]()
![]()
Источник:
Запись впервые появилась .

Комментарии (0)