Описание: Простые в приготовление закусочные рыбные кексы. Можно использовать белую или красную рыбу, обрезки, хвостики… Яйца придадут нежность, укроп-аромат, но главное, что получается вкусно)))
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Предназначение:
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Новый год + К»
На завтрак:
Сытный завтрак
На обед:
На закуску
На праздничный стол:
Новый год
/ Рождество
На природу
На ужин:
На закуску
Неожиданные гости:
На закуску
Ингредиенты для «Рыбная закуска»:
- Лосось — 150 г
- Яйцо куриное (варёные) — 2 шт
- Яйцо (сырое) — 1 шт
- Мука — 2 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
- Укроп — 1 горст.
- Перец белый — 2 щепот.
Рецепт «Рыбная закуска»:
Берём любую рыбку, можно использовать обрезки. Я покажу на примере упаковки слабосолёного лосося. Он ещё в лимонном перце.
Потрошим рыбку на мелкие кусочки.
Покрошить к рыбе варёные яйца и одно сырое для связки.
Добавить соевый соус.
Я использовала соус Киккоман.
Перемешать всё с мукой.
Порубить укроп или другую зелень. Смешать.
Разложить по силиконовым формочкам.
Запекать 15 минут при 180*.
Подаём в тёплом или холодном виде.
А вот такие кексы в разрезе.
Источник:
Запись
Комментарии (0)