Описание: Предлагаю приготовить рулет из курицы с черным рисом и вялеными томатами. Вкусная закуска, которую можно подать на праздничный стол.
Предназначение:
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Новогодний сюрприз для огненной обезьяны»
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Ингредиенты для «Рулет из курицы с черным рисом и вялеными томатами»:
- Курица — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Рис (Акватика Мистраль) — 50 г
- Томаты вяленые — 10 шт
- Специи (у меня паприка, сушеный чеснок, черный перец) — 1 ст. л.
Рецепт «Рулет из курицы с черным рисом и вялеными томатами»:
1. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
2. Курицу вымыть, обсушить, разрезать по хребту, аккуратно вынуть кости.
3. Курицу выложить на доску, посолить, выложить сверху рис и нарезанные томаты.
4. Свернуть курицу плотно в рулет, завернуть в фольгу.
5. Духовку разогреть до 80С. Готовить рулет 2 часа, затем увеличить температуру до 180С и готовить еще 1 час.
6. Затем рулет вынуть из духовки и полностью охладить. Затем нарезать и подавать.
Приятного аппетита!
Источник:
Запись
Комментарии (0)