Новости для женщин!

Рулет «Дуэт»

Описание: Почему мне захотелось назвать этот рулет именно так? Объясню, потому что это дуэт мяса и нута, эти два продукта отлично сочетаются друг с другом в рулете, а рулет прекрасно держит форму.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Предназначение:

Конкурсные рецепты:
Конкурс «Новогодний сюрприз для огненной обезьяны»

На обед:
На закуску

На праздничный стол:
Новый год

На ужин:
На закуску

Ингредиенты для «Рулет "Дуэт"»:

Основа

  • Лаваш — 1 шт
  • Сметана — 45 мл
  • Желток яичный — 1 шт
  • Сухари панировочные — 4 ст. л.

Начинка

  • Фарш мясной — 350 г
  • Нут (отварной) — 0,5 стак.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Хлопья рисовые (ТМ Мистраль) — 0,5 стак.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец душистый (по вкусу)
  • Кориандр (по вкусу)

Рецепт «Рулет "Дуэт"»:

Рулет "Дуэт"

Для приготовления рулета понадобятся рисовые хлопья. У меня хлопья ТМ Мистраль.
Хлопья залить кипятком и оставить на 3 минуты. Из хлопьев мы будем делать прослойку, дальше увидите каким образом.

Рулет "Дуэт"

Мясной фарш (у меня он приготовлен из полу отварного мяса) посолить и поперчить по вкусу, добавить по вкусу и кориандр.

Рулет "Дуэт"

Измельчить чеснок и добавить в фарш. Перемешать.

Рулет "Дуэт"

Добавить 1ст. л. сметаны и перемешать.

Рулет "Дуэт"

Добавить отварной нут и перемешать.

Рулет "Дуэт"

Лаваш смазать сметаной.

Рулет "Дуэт"

Высыпать на него распаренные рисовые хлопья и распределить их по всему лавашу.

Рулет "Дуэт"

На край лаваша по верх рисовых хлопьев выложить мясную начинку в виде колбаски.

Рулет "Дуэт"

Сворачиваем аккуратно рулет.

Рулет "Дуэт"

Рулет смазать яичным желтком.

Рулет "Дуэт"

Рулет обсыпать панировочными сухарями. Рулет переложить на противень и запекать в духовке при 250 градусах 15-20 минут.
К столу подается рулет в горячем виде, тогда лаваш будет хрустеть.

Рулет "Дуэт"

Рулет "Дуэт"

Рулет "Дуэт"

Рулет "Дуэт" Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Запись Рулет «Дуэт» впервые появилась Женский сайт.


Источник: Рулет «Дуэт»
Теги: конкурс Кулинария Время закуска Духовка горячее

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Новый десерт за 5 минут с божественным вкусом: просто тает во рту. Делюсь рецептом
Новый десерт за 5 минут с божественным вкусом: просто тает во рту. Делюсь рецептом
0
Застолье 23:02 10 ноя 2024
Рулет из меренги с клубникой
Рулет из меренги с клубникой
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 11:39 08 июл 2023
Оригинальный завтрак - рулет из омлета с ветчиной
Оригинальный завтрак - рулет из омлета с ветчиной
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:59 04 июн 2023
Кабачковый воздушный рулет на завтрак
Кабачковый воздушный рулет на завтрак
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:12 31 авг 2024
Кабачковый рулет закусочный
Кабачковый рулет закусочный
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:42 08 май 2024
Простой рулет из лаваша "Пятница"
Простой рулет из лаваша "Пятница"
2
Женский сайт 09:20 21 сен 2017
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
21
Женский сайт 10:13 28 дек 2017
Рулет из кабачков с начинкой. Вкусно, просто и недорого
Рулет из кабачков с начинкой. Вкусно, просто и недорого
4
Женский сайт 22:17 04 авг 2017
Рулет из сельди с овощами, авокадо, яйцами и плавленым сыром
Рулет из сельди с овощами, авокадо, яйцами и плавленым сыром
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:24 17 дек 2022
Рулет к чаю за 6 минут
Рулет к чаю за 6 минут
7
Женский сайт 21:51 11 сен 2017
Куриный рулет
Куриный рулет
0
Женский сайт 11:10 10 янв 2016
Теща разбила семью
Теща разбила семью
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 18:20 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства