Новости для женщин!

Рецепт этого теста — просто находка! Времени нужно всего 15 минут, можно замораживать, долго хранится…

Времени на приготовление теста нужно всего 15 минут. Хранить его в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. И пирожки, и маленькие булочки — всё остается нежным, воздушным и не черствеет несколько дней.

Рецепт дрожжевого теста на молоке

Ингредиенты

  • 500 мл молока
  • 5 ст. пшеничной муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 11 г (пакетик) сухих дрожжей

  1. Высыпь в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно налей теплое молоко, добавь сахар, соль, подсолнечное масло. Перемешай все ингредиенты.
  2. Постоянно перемешивая, добавь еще стакан муки. Замешивай тесто до такого состояния, пока оно не перестанет приставать к рукам.
  3. Готовое тесто выложи в целлофановый пакет и убери в холодильник.

Использовать тесто можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше — с ним ничего не произойдет. Можно делать такое тесто на ночь и готовить что-нибудь вкусненькое на следующий день.

Надеюсь, что быстрое дрожжевое тесто на молоке тебе понравилось. Кроме него, у нас на сайте есть рецепты теста на все случаи жизни. Вооружившись этими замечательными рецептами, ты с легкостью испечешь самые вкусные кулинарные шедевры.


Источник: Рецепт этого теста — просто находка! Времени нужно всего 15 минут, можно замораживать, долго хранится…
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим рецепт быстрый Время Жизнь масло молоко

Комментарии (8)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Сидорова
Такая фигня получилась.Сладкие и деревянные....Дрожжевое тесто всё-таки должно подойти .и не в холодильнике.
Замира Хасанова 
Тесто,как пух: стакан теплого кефира,1 стол.ложка сахара,10 г дрожжей сухих,1 чайная ложка соли,3 стакана просеянной муки,полстакана растительного масла. Дождаться одного подъёма ,намять и разделать. Выход:25 пирожков с любой начинкой или два пирога.можно или жарить,или печь.Важна расстойка готовых пирожков минут 30.
Олеся Мандрик 
а я уже давно так делаю тесто-отлично,просто зависит от муки и не обязательно 500 мл,молока я беру два стакана и сто гр,масла
Наталья Зависнова 
Вы знаете, рецепт дрожжевого теста в холодильнике у меня был еще 30 лет назад. Что-то я про него забыла. А ведь очень здорово получалось. И поднималось на удивление прекрасно. Посмотрю дома рецепт и выложу. Хлопот и правда меньше.
Светлана Сидорова
Что бы не липло к рукам )) А на фото тогда какое тесто? Ну насмешили )))Сделала сейчас .но муки 7,5 стаканов ушло и ещё чуток липло.Наверное масла можно побольше.Тогда не будет так липнуть.Будем пробовать и учиться))
Людмила Калинина 
Чтобы не липло к рукам надо масло не все вводить сразу, примерно половину в конце процесса вымешивания (полить сверху).
Татьяна Кудрявцева 
В любом случае тесто должно подойти и не в холодильнике, в теплом месте или при комнатной температуре, раза два его опустить, а уже потом готовить пирожки!
Людмила Калинина 
Не обязательно..только тесто для куличей надо по старинке.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Простой рецепт хачапури по-мегрельски
Простой рецепт хачапури по-мегрельски
3
Здесь только хорошие новости! 08:16 10 апр 2021
Печем хлеб в рукаве: не нужно специальных форм и получается всегда
Печем хлеб в рукаве: не нужно специальных форм и получается всегда
4
Здесь только хорошие новости! 11:35 12 апр 2021
Правила выбора забора для загородного дома или дачи Правила выбора забора для загородного дома или дачи
Отдают бесплатно? Не бери, расплачиваться долго будешь
Отдают бесплатно? Не бери, расплачиваться долго будешь
17
Здесь только хорошие новости! 06:10 07 апр 2021
10 лайфхаков для кухни, которые точно вам пригодятся
10 лайфхаков для кухни, которые точно вам пригодятся
12
Советы по домоводству 09:01 14 апр 2021
Пицца-пятиминутка без дрожжей, выпечки и выстаивания теста
Пицца-пятиминутка без дрожжей, выпечки и выстаивания теста
14
Здесь только хорошие новости! 10:14 02 мар 2021
Тесто для пиццы за 15 минут с сухими дрожжами: рецепт, который нужно оставить себе на заметку
Тесто для пиццы за 15 минут с сухими дрожжами: рецепт, который нужно оставить себе на заметку
0
Женский сайт 12:30 11 янв 2019
Яблоки + слоёное тесто = нереально красивые «розы» к чаю (идеально, когда хочется вкусненького, а времени нет)
Яблоки + слоёное тесто = нереально красивые «розы» к чаю (идеально, когда хочется вкусненького, а времени нет)
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 13 янв 2021
Хачапури по рецепту прабабушек: тесто тоньше бумаги и на вкус одна начинка
Хачапури по рецепту прабабушек: тесто тоньше бумаги и на вкус одна начинка
13
Здесь только хорошие новости! 10:34 22 мар 2021
Хорошая ли ты хозяйка?! Тест времен СССР
Хорошая ли ты хозяйка?! Тест времен СССР
44
Здесь только хорошие новости! 01:01 13 янв 2021
Друг-фотограф Людмилы Гурченко, очень долго скрывал эту, самую последнюю фотосессию актрисы
Друг-фотограф Людмилы Гурченко, очень долго скрывал эту, самую последнюю фотосессию актрисы
27
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:39 07 апр 2021
15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 20 фев 2021
Как выглядели бы 15 известных женщин без макияжа
Как выглядели бы 15 известных женщин без макияжа
0
Интересности 10:23 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства