Новости для женщин!

Рецепт этого теста — просто находка! Времени нужно всего 15 минут, можно замораживать, долго хранится…

Времени на приготовление теста нужно всего 15 минут. Хранить его в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. И пирожки, и маленькие булочки — всё остается нежным, воздушным и не черствеет несколько дней.

Рецепт дрожжевого теста на молоке

Ингредиенты

  • 500 мл молока
  • 5 ст. пшеничной муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 11 г (пакетик) сухих дрожжей

  1. Высыпь в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно налей теплое молоко, добавь сахар, соль, подсолнечное масло. Перемешай все ингредиенты.
  2. Постоянно перемешивая, добавь еще стакан муки. Замешивай тесто до такого состояния, пока оно не перестанет приставать к рукам.
  3. Готовое тесто выложи в целлофановый пакет и убери в холодильник.

Использовать тесто можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше — с ним ничего не произойдет. Можно делать такое тесто на ночь и готовить что-нибудь вкусненькое на следующий день.

Надеюсь, что быстрое дрожжевое тесто на молоке тебе понравилось. Кроме него, у нас на сайте есть рецепты теста на все случаи жизни. Вооружившись этими замечательными рецептами, ты с легкостью испечешь самые вкусные кулинарные шедевры.


Источник: Рецепт этого теста — просто находка! Времени нужно всего 15 минут, можно замораживать, долго хранится…
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим рецепт быстрый Время Жизнь масло молоко

Комментарии (8)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Сидорова
Такая фигня получилась.Сладкие и деревянные....Дрожжевое тесто всё-таки должно подойти .и не в холодильнике.
Замира Хасанова 
Тесто,как пух: стакан теплого кефира,1 стол.ложка сахара,10 г дрожжей сухих,1 чайная ложка соли,3 стакана просеянной муки,полстакана растительного масла. Дождаться одного подъёма ,намять и разделать. Выход:25 пирожков с любой начинкой или два пирога.можно или жарить,или печь.Важна расстойка готовых пирожков минут 30.
Наталья Зависнова 
Вы знаете, рецепт дрожжевого теста в холодильнике у меня был еще 30 лет назад. Что-то я про него забыла. А ведь очень здорово получалось. И поднималось на удивление прекрасно. Посмотрю дома рецепт и выложу. Хлопот и правда меньше.
Олеся Мандрик 
а я уже давно так делаю тесто-отлично,просто зависит от муки и не обязательно 500 мл,молока я беру два стакана и сто гр,масла
Светлана Сидорова
Что бы не липло к рукам )) А на фото тогда какое тесто? Ну насмешили )))Сделала сейчас .но муки 7,5 стаканов ушло и ещё чуток липло.Наверное масла можно побольше.Тогда не будет так липнуть.Будем пробовать и учиться))
Людмила Калинина 
Чтобы не липло к рукам надо масло не все вводить сразу, примерно половину в конце процесса вымешивания (полить сверху).
Татьяна Кудрявцева 
В любом случае тесто должно подойти и не в холодильнике, в теплом месте или при комнатной температуре, раза два его опустить, а уже потом готовить пирожки!
Людмила Калинина 
Не обязательно..только тесто для куличей надо по старинке.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Хачапури по мужскому рецепту. Это и просто, и вкусно, и бюджетно.
Хачапури по мужскому рецепту. Это и просто, и вкусно, и бюджетно.
6
Здесь только хорошие новости! 06:30 31 июл 2021
Новый рецепт приготовления капусты. Ни тушить, ни жарить не нужно. Еще проще
Новый рецепт приготовления капусты. Ни тушить, ни жарить не нужно. Еще проще
20
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 14 июн 2021
Купили участок под ИЖС. С чего начинать обустройство? Купили участок под ИЖС. С чего начинать обустройство?
Маленькая хитрость, благодаря которой картофель долго хранится и не прорастает
Маленькая хитрость, благодаря которой картофель долго хранится и не прорастает
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 20 май 2021
Три быстрых рецепта для лентяев
Три быстрых рецепта для лентяев
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 03 авг 2021
Пицца по-турецки как на курортах. Делаем из теста лодочки и наполняем фаршем
Пицца по-турецки как на курортах. Делаем из теста лодочки и наполняем фаршем
5
Здесь только хорошие новости! 13:05 18 июл 2021
Почему нужно принимать ванну, а не душ. 5 основных причин
Почему нужно принимать ванну, а не душ. 5 основных причин
16
Здесь только хорошие новости! 06:05 03 авг 2021
Тесто для пиццы за 15 минут с сухими дрожжами: рецепт, который нужно оставить себе на заметку
Тесто для пиццы за 15 минут с сухими дрожжами: рецепт, который нужно оставить себе на заметку
0
Женский сайт 12:30 11 янв 2019
Соединяем муку с сыром и через 10 минут ставим на стол выпечку вкуснее чебуреков
Соединяем муку с сыром и через 10 минут ставим на стол выпечку вкуснее чебуреков
15
Здесь только хорошие новости! 12:15 24 май 2021
Простой рецепт хачапури по-мегрельски
Простой рецепт хачапури по-мегрельски
3
Здесь только хорошие новости! 08:16 10 апр 2021
Пицца-пятиминутка без дрожжей, выпечки и выстаивания теста
Пицца-пятиминутка без дрожжей, выпечки и выстаивания теста
14
Здесь только хорошие новости! 10:14 02 мар 2021
Яблоки + слоёное тесто = нереально красивые «розы» к чаю (идеально, когда хочется вкусненького, а времени нет)
Яблоки + слоёное тесто = нереально красивые «розы» к чаю (идеально, когда хочется вкусненького, а времени нет)
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 13 янв 2021
30 смешных котеек, которые подарят добрую порцию позитива
30 смешных котеек, которые подарят добрую порцию позитива
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:50 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства