Новости для женщин!

Пряники рождественские

Описание: На Рождество принято печь пряники. Рецептов пряничного теста много, я взяла несложный, потому что далеко не каждый сможет вымесить пряничное тесто, например, для архангельских козуль.
Пряники ароматные и красивые, можно дарить гостям в Рождество.

Предназначение:

На праздничный стол:
Рождество

Ингредиенты для «Пряники рождественские»:

  • Мука — 500 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мед — 250 г
  • Корица — 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Имбирь (молотый)
  • Цедра лимона (или цедра апельсина) — 1 ч. л.
  • Какао-порошок — 25 г
  • Сахар — 125 г
  • Сахарная пудра — 200 г
  • Белок яичный — 1 шт
  • Сок лимонный (капли) — 3 шт
  • Яйцо — 1 шт

Рецепт «Пряники рождественские»:

В 250гр муки всыпаем корицу, какао-порошок, разрыхлитель и имбирь и просеиваем. Добавляю цедру.
Желток перемешать с белком не взбивая.
На водяной бане растопить сливочное масло с сахаром и мёдом до растворения сахара. В эту смесь быстро влить яйцо. Всыпать муку и замесить тесто. Постепенно добавляю муку, вымешивая тесто. Тесто должно получится эластичным, но не очень плотным. Его завернуть плотно в пищевую плёнку и убрать в холодильник хотя бы на 12 часов.
Перед началом работы с тестом, его за 30 минут достаем из холодильника.
Тесто раскатываю в пласт толщиной 6 мм, вырезаю фигурки. Выпекать при 180 градусах 6-8 минут. Пряникам нужно дать остыть.
Просеянную сахарную пудру взбить с яичным белком на низкой скорости. Добавить лимонный сок. Готовую глазурь переложить в кулинарный мешок или в плотный пакет.
Украсить остывшие пряники.

Источник: povarenok.ru

Запись Пряники рождественские впервые появилась Женский сайт.


Источник: Пряники рождественские
Теги: Кулинария работа рецепт сайт Скорость Мука

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как расписывать пряники глазурью и айсингом
Как расписывать пряники глазурью и айсингом
1
Дача сад огород и просто интересное 23:30 29 дек 2016
Шикарный салат "Снежные сугробы" к новогоднему или рождественскому столу
Шикарный салат "Снежные сугробы" к новогоднему или рождественскому столу
27
Женский сайт 10:39 26 дек 2017
Как правильно распланировать участок земли Как правильно распланировать участок земли
Рождественские пряники медовые
Рождественские пряники медовые
0
Дача сад огород и просто интересное 23:55 25 дек 2016
25 самых дурацких рождественских украшений, которые рассмешат вас до слез
25 самых дурацких рождественских украшений, которые рассмешат вас до слез
6
Человек познаёт мир 22:00 16 дек 2017
Что подарить близким на новогодние праздники? Раскрашенные Рождественские пряники от Креативного Агентства “Мой Мир”
Что подарить близким на новогодние праздники? Раскрашенные Рождественские пряники от Креативного Агентства “Мой Мир”
0
Дача сад огород и просто интересное 10:00 07 дек 2016
Мандариновый рождественский кекс - быстро, сочно, ароматно...и конечно по рождественски
Мандариновый рождественский кекс - быстро, сочно, ароматно...и конечно по рождественски
8
Женский сайт 13:54 24 дек 2018
Салат «Рождественский вечер»
Салат «Рождественский вечер»
0
Женский сайт 14:30 25 дек 2015
Пуансеттия: 7 интересных фактов о рождественской звезде
Пуансеттия: 7 интересных фактов о рождественской звезде
0
Дача сад огород и просто интересное 06:05 26 янв 2018
Принц Луи затмил остальную семью на рождественской открытке Уильяма и Кейт
Принц Луи затмил остальную семью на рождественской открытке Уильяма и Кейт
4
Интересный мир 10:15 16 дек 2018
Имбирные пряники на Рождество
Имбирные пряники на Рождество
0
Рецепты от Шефа 22:50 05 янв 2017
Вкуснее чем в магазине: Настоящие шоколадные пряники
Вкуснее чем в магазине: Настоящие шоколадные пряники
10
Здесь только хорошие новости! 08:01 15 окт 2019
7 видов рождественского печенья, которое захочется есть круглый год
7 видов рождественского печенья, которое захочется есть круглый год
26
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 24 дек 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства