Поражает яркостью красок и невероятным вкусом. Простой состав, легкое приготовление, а результат: оближешь пальчики! Попробуйте обязательно! Никто равнодушным не остался.
Ингредиенты
- баклажаны, 2 штук
- морковь, 3 штук
- луковица, 2 штук
- помидор, 3 штук
- петрушка, 1 пуч.
- чеснок, 1 зубч.
- майонез, 4 ст. л.
Способ приготовления
Баклажаны нарезать соломкой и обжарить.
Морковь натереть на терке для корейской моркови, обжарить
Лук порезать полукольцами, обжарить
Помидор нарезать кубиком.
1 слой 1/2 баклажан, смазать майонезом с чесноком
1/2 лука
1/2 моркови
баклажаны, смазать майонезом с чесноком
лук, морковь, майонез
помидоры, майонез
Украшаем зеленью.
Комментарии (2)