Новости для женщин!
Шишки – это самое актуальное пирожное на вашем столе на новогодние и детские праздники. И сделать пирожное Ши

Пирожное «Шишки» без выпечки. Идеально на новогодние и детские праздники



Шишки – это самое актуальное пирожное на вашем столе на новогодние и детские праздники. И сделать пирожное Шишки без выпечки можно в разных вариантах. Все зависит от того, что у вам дома имеется на данный момент. Есть творог? Отлично! Тогда готовим легкий творожный десерт из сметаны и творога; внутрь закладываем изюм или орешки и… о том, что будет после «и», мы еще поговорим. А пока еще пару-тройку вариантов основ:

  • пирожное картошка;
  • бисквит, смазанный сиропом для фиксации верхнего слоя;
  • эклер и т.д.

То есть, что угодно вкусное!) Главное условие – чтобы верхний слой был или мягким, или липким: нам с ним и работать. Что будем делать? Я сейчас покажу!

Ингредиенты:

  • Печенье (из сдобного теста) – 200гр;
  • Сливочное масло – 70гр;
  • Шоколад – 100гр;
  • Какао – 1,5ст.л.;
  • Листочки мяты;
  • Кукурузные хлопья – пачка 55гр.

Пошаговый рецепт с фото:

Печенье ломаем на кусочки и отправляем в блендер. Измельчаем.

Измельчить все печенье зараз не позволил ограничитель чаши блендера. Поэтому, в одну из порций печенья я добавляю какао порошок. И вместе с ним измельчаю печенье.

!!!Вот тут интересный момент!!! Масло можно вмешать в печенье, когда измельчаем его в блендере. А можно из крошек печенья и масла в буквальном смысле замесить «тесто». В этом же варианте я просто растираю масло ложкой.

Шоколад растапливаем и вливаем в миску с крошкой.

Всю массу выкладываем на пищевую пленку. Формируем из нее шарик и укутываем пленкой.

Шарик в пленке приминаем, чтобы удалить пустоты. Ставим охлаждаться заготовку в холодильник на 10-15 минут.

Есть несколько способов изготовить «иголки» с ели. Я часто собираю тонкие веточки мяты (без листочков) и провариваю их в сахарном сиропе. Даю остыть. После того, как стебелечки застынут, формирую из них веточку ели.

Сейчас я покажу более шустрый метод изготовления «иголок». Я листочки мяты нарезаю на полоски в 3-4мм

Между пальчиков скатываю части листочка, чтобы получились тоненькие иголочки.

Пришло время достать «тесто». Сразу, пока оно прохладное, делю его на несколько частей и каждую часть скатываю в шарик. Потом этот шарик с двух сторон слегка сплющиваю. Получается форма, похожая на шишку.

Начинаем работать над чешуйками шишки. Делаем их из кукурузных хлопьев.

Выкладываем хлопья рядами. Каждый ряд в шахматном порядке, чтобы одна «чешуйка» лежала посередине поверх двух чешуек.

И так доходим с одного конца «шишки» в другой. Легко хлопья приклеятся к основе, если основа будет мягкой или липкой.

Притрушиваем шишки сахарной пудрой. Это не только прибавит реалистичности нашей шишке, но и прикроет видимые недостатки.

Не хватает только зеленых иголок ели. Добавляем этот штрих, и шишки сразу смотрятся, как настоящие!

Покажу поближе наше пирожное! Правда красиво смотрится? Кстати, хлопья очень хорошо сочетаются с основой по вкусу.

Признаюсь, люблю этот десерт, люблю рецепт его и люблю смотреть на удивление гостей, когда я их угощаю этой вкусностью! Столько «ах!» и «ох!»!!!))) Но главное, что в любом варианте это нарядное пирожное очень вкусное!


Источник: Пирожное «Шишки» без выпечки. Идеально на новогодние и детские праздники
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт Выпечка детская Пирожное праздник бисквит

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Новогодний салат “Сосновая шишка”
Новогодний салат “Сосновая шишка”
24
Женский сайт 20:00 18 дек 2017
Пирожное «Виталот»
Пирожное «Виталот»
2
Женский сайт 19:45 29 фев 2016
Газобетон или кирпич? Что лучше для строительства дома. Все плюсы и минусы Газобетон или кирпич? Что лучше для строительства дома. Все плюсы и минусы
Творожное пирожное
Творожное пирожное
6
Женский сайт 22:18 15 июл 2017
Салат «Сосновые шишки»
Салат «Сосновые шишки»
23
Здесь только хорошие новости! 21:00 04 дек 2018
Азы французской выпечки. 7 рецептов идеального теста!
Азы французской выпечки. 7 рецептов идеального теста!
3
Женский сайт 16:26 09 июл 2017
Пирожное “Картошка”
Пирожное “Картошка”
4
Женский сайт 12:34 21 ноя 2017
Праздничный салат «Еловые шишки» — находка для новогоднего стола
Праздничный салат «Еловые шишки» — находка для новогоднего стола
1
Дача сад огород и просто интересное 13:24 01 дек 2018
Салат "Шишки" - растопит сердца всем гостям
Салат "Шишки" - растопит сердца всем гостям
2
Женский сайт 20:06 16 дек 2017
Шикарный салат "Снежные сугробы" к новогоднему или рождественскому столу
Шикарный салат "Снежные сугробы" к новогоднему или рождественскому столу
20
Женский сайт 10:39 26 дек 2017
Это умное трехслойное пирожное готовится очень просто
Это умное трехслойное пирожное готовится очень просто
4
Интересности 11:00 25 дек 2016
Пирожные «Время Ч»
Пирожные «Время Ч»
0
Женский сайт 14:10 05 фев 2016
Вот что такое — настоящая зима: 30+ фотографий, от которых вам станет холодно
Вот что такое — настоящая зима: 30+ фотографий, от которых вам станет холодно
0
Здесь только хорошие новости! 18:23 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства