Новости для женщин!
Приветствую вас, друзья:) Если вы ломаете голову, чем же удивить гостей во время застолья, то советую вам приг

Ни один праздник не обходится без этого блюда: куриные рулеты с черносливом



Приветствую вас, друзья:) Если вы ломаете голову, чем же удивить гостей во время застолья, то советую вам приготовить очень оригинальное блюдо: куриные рулеты с начинкой из чернослива (с начинкой можно экспериментировать). Такие рулеты получаются очень сочными, сытными и ароматными. Сытность этим рулетам придает не только курица, но и чернослив в паре с грецкими орехами.

 

Обязательно приготовьте такие рулеты.

Я думаю, что не только все гости буду в восторге от данного блюда, но и сами вы. Отличным гарниром к таким рулетам подойдет картофель, рис или салат из свежих овощей.

Для рулетов нам потребуется:

Куриные грудки - 1 кг.
Чернослив - 150 гр.
Грецкие орехи - 150 гр.
Сыр - 100 гр. (ваш самый любимый)
Майонез - 100 гр.
Чеснок - 6 зубчиков
Сливочное масло - 30 гр.
Масло растительное - 2 ст. л.
Свежий укроп - небольшой пучок
Соль, черный перец - по вкусу.

Приступим к приготовлению:

 

Для начала чернослив замачиваю в кипятке в течение 10 минут, после чего сливаю воду и хорошенько его промываю. Далее чернослив нарезаю небольшими кусочками.

 

Всё тщательно перемешать.

Грецкие орехи нужно измельчить при помощи блендера, но не в труху, а так, чтобы остались средние кусочки. После чего соединяю орехи с черносливом, к ним добавляю свежий измельченный укроп и чеснок, майонез.

 

Из остатков кусков малого филе можно приготовить еще один рулет, объединив и отбив их вместе.

Куриное филе тщательно промываю, удаляю прожилки и малое филе. Сам кусок разрезаю вдоль, но не до конца, чтобы получилась "книжка". Далее филе укрываю полиэтиленовой пленкой или пергаментной бумагой, и отбиваю его кулинарным молотком с двух сторон.

 

Куриное филе нужно посолить и поперчить с обеих сторон, выложить ранее приготовленную начинку и равномерно распределить её по поверхности.

После чего аккуратно сворачиваю рулет при помощи полиэтиленовой пленки (сворачивать так же, как и роллы). Полученный рулет нужно смазать растопленным сливочным маслом.

 

Противень смазываю растительным маслом и выкладываю в него рулеты таким образом, чтобы шов оказался внизу. В разогретую духовку до 200°C убираю противень с рулетами на 25 минут, после чего вытаскиваю противень и посыпаю рулеты натертым на крупной тёрке сыром, и вновь убираю их в духовку ещё на 10-15 минут.

Приятного вам аппетита! 


Источник: Ни один праздник не обходится без этого блюда: куриные рулеты с черносливом
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт блюдо куриный праздник рулет чернослив

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
"Куриный рулет в бутылке"
"Куриный рулет в бутылке"
0
Женский сайт 21:44 16 окт 2017
Вкуснейший куриный рулет с грибами
Вкуснейший куриный рулет с грибами
1
Женский сайт 22:46 02 июл 2017
Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
Мраморный куриный рулет
Мраморный куриный рулет
0
Дача сад огород и просто интересное 06:18 04 июн 2016
Как приготовить куриный рулет в бутылке
Как приготовить куриный рулет в бутылке
0
Женский сайт 20:26 11 авг 2017
Мидии из чернослива
Мидии из чернослива
15
Здесь только хорошие новости! 18:01 20 дек 2018
Куриный рулет
Куриный рулет
0
Женский сайт 11:10 10 янв 2016
Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!
Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!
6
Дача сад огород и просто интересное 01:10 20 сен 2016
Куриный рулет в духовке. Простой рецепт колбасы домашней
Куриный рулет в духовке. Простой рецепт колбасы домашней
0
Дача сад огород и просто интересное 23:45 06 фев 2017
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
3
Женский сайт 13:59 14 фев 2018
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
23
Женский сайт 22:53 11 июл 2017
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
5
Дача сад огород и просто интересное 07:35 20 окт 2016
Кабачки сейчас в самом разгаре и стоят копейки! Успей приготовить это простое блюдо…
Кабачки сейчас в самом разгаре и стоят копейки! Успей приготовить это простое блюдо…
3
Женский сайт 12:19 02 июл 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства