Новости для женщин!

Мексиканская закуска «Такос» — всё, как в сериалах

Насмотрелась я мексиканских сериалов, в которых очень красиво показывают подачу еды и решила чем-нибудь эдаким удивить свое семейство. Отправилась на поиски  в интернете, нужно было отыскать блюдо из любимых продуктов, да еще, чтобы приготовление занимало минимум времени. А вот внешне хотелось, как в кино, что-то необычное. Спустя немного времени идеальный рецепт был найден: полезные продукты, быстрый и простой процесс приготовления, красивая подача.

Ингредиенты:

  • красная рыба – 1 шт. (примерно 1 кг.);
  • капуста (любая) – 0,5 витка;
  • авокадо – 1 шт.;
  • огурец – 2 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • зеленый лук – пучок;
  • лаваш – 2 листа;
  • соль, перец черный молотый, паприка – по вкусу;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • бальзамический уксус – 2 ст. л.

Способ приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты, если рыба целая – снимем с нее филе. Красная рыба может быть любой, я брала горбушу. Овощи помоем и просушим.

Приготовим маринад для рыбы, для этого снимем цедру с лимона, выдавим сок из его половины и смешаем это с солью, перцем и паприкой.

Натрем филе рыбы этой смесью и отправим запекаться в духовку на 12 мин. при температуре 200 градусов.

Тем временем приготовим салат. Капусту я брала пекинскую, но можно любую другую. Нашинкуем ее, порежем огурец кусочками и зеленый лук. Заправим овощи маслом, уксусом, перцем и солью.

Авокадо, разомнем вилкой, выдавим в него сок второй половины лимона, поперчим, посолим.

Из лаваша вырежем кружочки любого диаметра

Придадим форму тарелочки при помощи подходящего предмета, я вкладывала кружок в железную миску, загибая края. И так в миске отправляем в духовку на 1-2 мин. Получится хрустящая тарелочка.

Затем нужно все красиво уложить. На половину тарелки из лаваша кладем пюре из авокадо, сверху на него кусок рыбы, оставшуюся часть тарелки заполняем салатом.

Блюдо выглядит празднично, ярко, оно очень ароматное, а главное вкусное до безумия. Ешь и сложно остановиться. Самое главное, есть это надо сразу же тепленьким, иначе спустя некоторое время тарелочка размокнет и будет выглядеть непрезентабельно. Поэтому готовить нужно перед самым приходом гостей или подготовить все заранее, а оформить в тарелочку уже перед подачей на стол.


Источник: Мексиканская закуска «Такос» — всё, как в сериалах
Автор:
Теги: вкусно готовим закуски приготовление рецепт закуска сериал авокадо Безумие блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Потрясающая закуска из самой обычной свеклы: свекольная закуска не оставляет равнодушных
Потрясающая закуска из самой обычной свеклы: свекольная закуска не оставляет равнодушных
3
УДачные советы 12:00 13 мар 2023
Новогодняя закуска в виде ёлочек
Новогодняя закуска в виде ёлочек
5
Человек познаёт мир 00:57 26 дек 2022
Закуска на Праздничный Стол
Закуска на Праздничный Стол
29
Женский сайт 20:05 23 ноя 2017
Они всё-всё прекрасно понимают
Они всё-всё прекрасно понимают
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:15 15 сен 2023
Пикантная овощная закуска, которую не отличить от хрустящих ломтиков бекона
Пикантная овощная закуска, которую не отличить от хрустящих ломтиков бекона
8
Человек познаёт мир 11:30 04 окт 2023
Закуска из блинчиков «Новогодний сюрприз»
Закуска из блинчиков «Новогодний сюрприз»
0
Женский сайт 09:55 03 янв 2016
Эстонская закуска "Тарендис"
Эстонская закуска "Тарендис"
18
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 26 янв 2021
Закуска из кабачков
Закуска из кабачков
1
Женский сайт 11:51 02 июл 2017
Такос с курицей «На любой вкус»
Такос с курицей «На любой вкус»
0
Женский сайт 07:20 01 фев 2016
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
8
Женский сайт 19:22 16 дек 2017
Закуска «Угадай-ка из чего»
Закуска «Угадай-ка из чего»
0
Женский сайт 03:40 29 дек 2015
Закуска «Новогодняя лодочка»
Закуска «Новогодняя лодочка»
0
Женский сайт 01:15 09 янв 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства