Новости для женщин!

Куриные голени, запечённые с грибами и овощами


Вкусное и сытное блюдо, готовится очень просто, а уж когда ждёшь гостей, то просто палочка-выручалочка!
При запекании можно использовать не только голени, но и целые окорочка.

Ингредиенты:

На 3 порции (да-да на 3, мущщинам досталось по 3 голени, а мне 2=)):
● 8 куриных голеней
● 11 средних шампиньонов
● 13 кочанчиков брюссельской капусты
● 1 крупная красная луковица
● 7 шт небольшого картофеля
● соль, свежемолотая смесь перцев, тимьян


● оливковое масло

Приготовление:

Часть картофеля нарезать кружочками и выложить в форму, смазанную оливковым маслом; картофель посолить, поперчить и тоже слегка смазать сверху маслом

Брюссельскую капусту нарезать четвертинками, шампиньоны так же четвертовать, лук тонкими полукольцами, а оставшуюся картошку кубиками; всё сложить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить сухого тимьяна, оливкового масла и хорошо перемешать

Курицу помыть, обсушить и замариновать в оливковом масле с солью, перцем и тимьяном.
Овощную смесь выложить в форму. Сверху водрузить куриные голени, накрыть форму фольгой и запекать в духовке при 200 градусах минут 30-40, затем снять фольгу и зарумянить под грилем.

Вот за что я люблю такие простые кулинарные рецепты, так это за максимум вкуса при минимальной готовке! Тут и курица и гарнир, всё готовится одновременно.

К голеням я подала ещё зернистую горчицу, а муж ещё и овощи заправил не жирной сметаной.


Источник: Куриные голени, запечённые с грибами и овощами
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим курица рецепт запеченные куриный вкус гарнир готовка

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Французский салат с грибами — вкусный и изысканный
Французский салат с грибами — вкусный и изысканный
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 29 мар 2021
Вкуснейший куриный рулет с грибами
Вкуснейший куриный рулет с грибами
1
Женский сайт 22:46 02 июл 2017
Установка дренажного канала в душевой кабине Установка дренажного канала в душевой кабине
Куриные ножки, запечённые в слоённом тесте
Куриные ножки, запечённые в слоённом тесте
5
Женский сайт 22:53 17 авг 2017
Куриные голени в сметанно-горчичном соусе - солидно и вкусно
Куриные голени в сметанно-горчичном соусе - солидно и вкусно
0
Женский сайт 18:33 20 дек 2018
Диетическая запеканка из курицы с овощами и грибами
Диетическая запеканка из курицы с овощами и грибами
1
Дача сад огород и просто интересное 09:28 25 авг 2016
Интересный пошаговый рецепт куриных голеней с овощами в банке
Интересный пошаговый рецепт куриных голеней с овощами в банке
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:36 06 июн 2019
Куриные голени в сметанном маринаде
Куриные голени в сметанном маринаде
0
Женский сайт 22:42 04 июн 2018
Куриная голень в картофельном тесте
Куриная голень в картофельном тесте
14
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:59 14 дек 2019
Бесподобно вкусные куриные зразы с грибами
Бесподобно вкусные куриные зразы с грибами
0
Женский сайт 20:15 26 дек 2019
Куриные бедрышки в деревенском стиле
Куриные бедрышки в деревенском стиле
5
Здесь только хорошие новости! 09:57 17 дек 2020
Диетический ужин для стройняшек: куриные шарики с овощами
Диетический ужин для стройняшек: куриные шарики с овощами
5
Женский каприз 04:25 13 мар 2018
Кухня в коридоре. На 30 кв.м. студии уместили всё, что нужно. Получилось не тесно и комфортно
Кухня в коридоре. На 30 кв.м. студии уместили всё, что нужно. Получилось не тесно и комфортно
0
Советы по домоводству 09:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства