Описание: Вкусные куриные ножки в сметанном соусе. Рецепт взян из головы, получилось очень вкусно. Просто и быстро.
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 8
Предназначение:
На праздничный стол:
Новый год
На ужин:
На горячее
Неожиданные гости:
На горячее
Ингредиенты для «Голени в сметанно-чесночном соусе»:
- Голень куриная — 10 шт
- Молоко (Молоко нужно что бы залить блюдо.Для того что б оно не пригорало можно взять воду) — Немного мл
- Сметана — 100 г
- Соус — 50 мл
- Чеснок — 1 зуб.
- Горчица — 20 мл
- Куркума — 5 г
- Соль — Повкусу
Рецепт «Голени в сметанно-чесночном соусе»:
Для начала берём небольшую тарелку и ложим в неё сметану
Натираем чеснок
Перемешиваем
Добавляем чесночный соус ( Можно сделать самим у меня был )
Выдавливаем горчицу по вкусу
Перемешиваем
Добавляем специи по вкусу я добавила куркуму
И мешаем до однородной массы
Теперь займёмся голенями
Снимаемых кожу.
Я сняла кожу с некоторых ножек другие остались с кожицей.
Солим
И хорошенько смазывания соусом
Затем берём одну ножку и размазываем соус чтобы он был и снизу. Оставляем понмариноваться на 20-30 минут
После мариновки заливаем молоком или водой. И отправляемых в духовку на 45 минут, потом я ещё раз поставила на 20 минут
Вынимаем получившееся голени и подаём к столу🍴. Приятного аппетита!
Источник:
Запись
Комментарии (0)