Новости для женщин!

Куриное филе в особом кляре



Мои домочадцы не любят куриное филе из-за его сухости. Но перед курочкой, приготовленной по этому рецепту, просто невозможно устоять. Куриное филе в особом кляре готовится очень быстро и так же быстро съедается.

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

  • — куриные грудки — 2 шт (750 г.);
  • — яйца — 2 шт.;
  • — мука — 2 ст.л. с верхом;
  • — прованские или итальянские травы, можно заменить зеленью петрушки;
  • — соль;
  • — перец;
  • — приправа «карри»;
  • — тертый сыр — 50 г. (по желанию).

Способ приготовления

  • Грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой «карри». Затем приготовить кляр — разбить в просторную миску яйца, посолить, поперчить, добавить травы, все перемешать. Аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков. Выложить в готовый кляр куски курицы и дать постоять минут 30-40. Выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом желательно так, чтобы кусочки не касались друг друга.

  • Жарить с одной стороны — около 10 минут до образования корочки, с другой — около 5 минут, не допуская пересыхания. Быстро и очень вкусно. Приятного аппетита!


Источник: Куриное филе в особом кляре
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим курица рецепт быстрый Время Желание Зелень

Комментарии (5)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Наталья Кругова
Ну и что тут особенного Самый обыкновенный кляр
Инна
И куриная грудка ,и мясо с нижних частей в хорошем маринаде и кляре получается вкусно!
Еще хочу восхититься сайтом media соль - прекрасные подборки материалов для дамочек
разного возраста , мне почти всегда интересно Но ноги болят! Инна из Израиля
Людмила Мозуль 
Ни чего не могу сказать, так как ещё не попробовала, как приготовлю- тогда напишу!
Margaritka Mamonova
Аппетитненько так выглядит))
Татьяна Гурина 
А я в этот кляр добавляю твердый сыр натёртый на тёрке.Вкусноооо.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
11
Женский сайт 14:54 12 дек 2017
Сочное куриное филе по-французски
Сочное куриное филе по-французски
0
Женский сайт 19:54 21 мар 2018
Как заменить сломанную плитку в ванной Как заменить сломанную плитку в ванной
Самые вкусные куриные отбивные в сырном кляре
Самые вкусные куриные отбивные в сырном кляре
2
Женский сайт 22:57 18 дек 2017
Куриные отбивные в кляре с начинкой
Куриные отбивные в кляре с начинкой
0
Женский сайт 12:40 26 дек 2015
Филе курочки, запечённой в интересной панировке
Филе курочки, запечённой в интересной панировке
0
Женский сайт 21:36 10 июл 2017
Сочнейшее блюдо из куриного филе готовится практически само: нужно лишь порезать продукты…
Сочнейшее блюдо из куриного филе готовится практически само: нужно лишь порезать продукты…
0
Дача сад огород и просто интересное 06:21 25 сен 2016
Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольге
Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольге
1
Женский сайт 11:04 01 ноя 2017
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
5
Дача сад огород и просто интересное 07:35 20 окт 2016
Куриные котлеты по-французски
Куриные котлеты по-французски
2
Женский сайт 14:46 30 сен 2017
Куриный лентяй
Куриный лентяй
5
Женский сайт 20:51 10 сен 2017
Отбивные из куриного филе в кляре
Отбивные из куриного филе в кляре
0
Женский сайт 21:35 03 янв 2016
Собака родила восемь щенков. Всё бы ничего, но один из них оказался цвета спелого лимона
Собака родила восемь щенков. Всё бы ничего, но один из них оказался цвета спелого лимона
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:27 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства