Новости для женщин!
<p><em><strong><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1350/1350463/original.jpeg" width="699" he

Изумительно вкусный луковый пирог с кукурузой: готовить просто и быстро, а результат всегда на высшем уровне



Рецептик этого пирога очень простой, быстрый в приготовлении и совершенно не затратный. А вкус у пирога просто изумительный!!! Вообще, на мой взгляд, луковая выпечка всегда очень вкусная, но этот пирог подкупает доступностью продуктов, которые фактически всегда присутствуют в доме. А еще мне безумно нравится это тесто! Очень вкусное!!! Я даже готовила пиццу с ним. В начинку по желанию можно добавить что-то свое, например копчености, вкус от этого только выиграет.

 

И думаю можно приготовить такой пирог в виде тарталеток, получится отличная закуска для гостей.

 

Для теста:

  • 75 гр. холодного сливочного масла (или маргарина)
  • 1 стакан муки (объем стакана 250 мл) 
  • 75 гр. сметаны 

Для начинки:

  • 3 крупные репчатые луковицы
  • 1/2 ст.л. муки 
  • растительное масло для жарки
  • 1/3 баночки консервированной кукурузы

Для заливки:

  • 2 яйца 
  • 2 ст.л. сметаны
  • 50 гр. тертого твердого сыра 

 

Сливочное масло порубить ножом с мукой в крошку. Добавить сметану и очень быстро замесить тесто. Не нужно его вымешивать до однородной массы, а просто собрать в комок, как только все компоненты объеденятся. Тогда корж пирога получится, как из слоеного теста.
Обернуть тесто пищевой пленкой и отправить в холодильник на 40 минут. 

Тем временем приготовить начинку.
Лук очистить, порезать полукольцами, посыпать мукой и поджарить, в небольшом количестве растительного масла до светло-золотого цвета.

Для заливки смешать венчиком яйца со сметаной, слегка взбить смесь. Добавить натертый на крупной терке сыр. Все перемешать. Я еще слегка подсолила, и добавила черный молотый перец.


Тесто раскатать и выложить в смазанную маслом форму для запекания, формируя бортики. У меня тартовая форма d=24 см.
На тесто выложить луковую начинку и притрусить кукурузой.
Кукуруза это моя импровизация, мне просто нужно было ее пристроить и я подумала, что в этот пирог она отлично впишется, и не прогадала. Так что, кукурузу класть не обязательно.
 


Залить пирог заливкой, равномерно распределив ее по всей поверхности.
 


Выпекать при температуре 180 градусов до подрумянивания, минут 35-40. 

Немного остудить пирог, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу. 


Очень вкусно!  


Источник: Изумительно вкусный луковый пирог с кукурузой: готовить просто и быстро, а результат всегда на высшем уровне
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим пирог приготовление рецепт быстрый готовить кукуруза результат

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как приготовить вкусный пирог из слоеного теста с зеленым луком быстро и просто?
Как приготовить вкусный пирог из слоеного теста с зеленым луком быстро и просто?
5
Готовим дома 18:30 09 авг 2016
Вкусный пирог к чаю за 15 минут
Вкусный пирог к чаю за 15 минут
24
Женский сайт 22:57 14 янв 2018
Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!
Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!
11
Женский сайт 23:09 21 июл 2017
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
26
Женский сайт 10:52 20 окт 2018
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
14
Женский сайт 21:54 31 янв 2018
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
16
Женский сайт 21:31 16 авг 2017
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
19
Женский сайт 21:55 01 сен 2017
Самый простой и вкусный Заливной пирог с капустой!
Самый простой и вкусный Заливной пирог с капустой!
12
Дома лучше! 15:22 16 янв 2018
Быстрый утренний пирог по рецепту Юлии Высоцкой. Во Флоренции такие пироги готовят каждый день!
Быстрый утренний пирог по рецепту Юлии Высоцкой. Во Флоренции такие пироги готовят каждый день!
25
Дача сад огород и просто интересное 06:07 20 фев 2019
Быстрый пирог к завтраку
Быстрый пирог к завтраку
9
Женский сайт 21:47 22 июл 2017
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
16
Женский сайт 21:25 27 сен 2017
Актуально! Лучшая ловушка от комаров из обычной бутылки: занимает она буквально 5 минут
Актуально! Лучшая ловушка от комаров из обычной бутылки: занимает она буквально 5 минут
1
Интересности 06:01 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства