Новости для женщин!
<p> <p>Все мы наслышаны о том, как полезна семга, форель, лосось. Но заметим, что только выросшая на воле, а н

Грошовая рыба оказалась на вес золота: полезнее красной! Теперь не коту покупаю, а себе.



Все мы наслышаны о том, как полезна семга, форель, лосось. Но заметим, что только выросшая на воле, а не та, что выращивается в специальных бассейнах и питается комбикормом. Эксперты утверждают, что у данных элитных сортов есть серьезный конкурент среди бюджетных и доступных видов рыбы, который тоже является хорошим источником омега-3 жирных кислот.

А также о том, как правильно эту рыбку готовить, чтобы она приносила максимум пользы.

Самая полезная рыба

Рыба мойва знакома людям очень давно. Ее покупают как для себя, так и для домашнего питомца. Эта рыба богата белком: в ней содержится не менее 20–25 % легкоусвояемого белка. Как и все виды рыбы, которые обитают в холодных водах Атлантического и Северного Ледовитого океана, мойва богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6. С точки зрения физиологии, этот жир ей нужен чтобы греться, поэтому в осенний период она более жирная.

Мойва ценна наличием в ней огромного количества витаминов группы А и D. Витамина В12 в ней больше, чем в обычном мясе. Содержащиеся в мойве микроэлементы делают ее особенно полезной. Также в ее состав входит йод, селен и фосфор. Селен участвует в формировании наших костей и волос. Без фосфора происходит разрушение костной ткани.

Чтобы мойва приносила пользу, покупать ее нужно сырой или в замороженном виде. Важно: размораживай ее естественным путем, а не в микроволновке. Не стоит смотреть в сторону прилавков с копченой мойвой, ведь в ней практически не осталось ничего полезного. Также специалисты категорически против того, чтобы мойву жарить. При таком приготовлении мы убиваем практически все полезные свойства этой рыбы.

Вот отварная рыбка или на пару — идеально. Также можно приготовить очень вкусную запеченную мойву. Совсем немножко обваляй ее в муке и добавь специи. Противень застели пергаментной бумагой, выложи рыбу и поставь противень в разогретую до 200°С духовку всего на 15 минут.

Добавь лимон и наслаждайся рыбкой. Получается очень вкусное, быстрое, бюджетное, а главное, полезное блюдо. Мойва действительно гораздо лучше семги, ведь ее не кормят различными добавками, чтобы быстрее росла.

Расскажи нам в комментариях, любишь ли ты мойву. А также поделись полезной статьей со своими друзьями в соцсетях!


Источник: Грошовая рыба оказалась на вес золота: полезнее красной! Теперь не коту покупаю, а себе.
Написал:
Теги: вкусно готовим рецепт Рыба вес Золото кот 15

Комментарии (3)

Ольга Продан 
надо попробовать, люблю рыбку, заинтересовало
Наталия Казанцева
Все верно, пища богов и голодных студентов. Мы в общежитии ее часто покупали: 16 коп за килограмм в кулинарии(если жареная) и 12 коп в магазине. Я и сейчас делаю,кстати, как в вышеуказанном рецепте. На вкус и цвет... но мне нравится.
РЫЖАЯ Лиса 
Давно поняла мойву. Замечательная рыбка. жирные кислоты (Омега 3), мяско нежное и вкусное. Люблю её жарить, вялить, солить. Икра вкуснейшая. Всем советую
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Умоляю, не покупай эту рыбу. Никогда! Она продается везде, но ее надо запретить.
Умоляю, не покупай эту рыбу. Никогда! Она продается везде, но ее надо запретить.
12
Мир Путешествий 05:19 24 фев 2018
Самая полезная рыба для человека
Самая полезная рыба для человека
3
Цветик-семицветик 23:05 26 май 2016
Красная рыба в сливочном соусе на сковороде
Красная рыба в сливочном соусе на сковороде
0
Готовим дома 23:50 14 авг 2016
Кошка, спасшая щенят от голодной смерти, оказалась котом
Кошка, спасшая щенят от голодной смерти, оказалась котом
2
Мир Путешествий 01:15 05 ноя 2016
Быстрый засол красной рыбы.
Быстрый засол красной рыбы.
0
Женский сайт 14:52 15 окт 2017
Как кот прикупил себе защитника. Вот же хитрющая тварь, и как только додумался?!
Как кот прикупил себе защитника. Вот же хитрющая тварь, и как только додумался?!
0
Интересности 07:01 09 ноя 2016
После этого рецепта ты перестанешь покупать майонез в магазине. Вкусно и полезно одновременно!
После этого рецепта ты перестанешь покупать майонез в магазине. Вкусно и полезно одновременно!
15
Цветик-семицветик 07:00 23 янв 2017
13 видов рыбы, которые нельзя есть
13 видов рыбы, которые нельзя есть
1
Интересности 13:07 29 май 2017
Про кота. (на работе читать не рекомендуется, день будет сорван)
Про кота. (на работе читать не рекомендуется, день будет сорван)
25
Этим нужно поделиться! 19:03 03 окт 2017
Рулет с красной рыбой и черными оливами
Рулет с красной рыбой и черными оливами
0
Женский сайт 04:50 29 дек 2015
Как пожарить рыбу, чтобы в ней не было костей?
Как пожарить рыбу, чтобы в ней не было костей?
0
Женский сайт 12:13 09 окт 2017
Пирожное “Фанта”
Пирожное “Фанта”
0
Этим нужно поделиться! 17:02 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства