Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1199/1199896/original.jpg" width="600" height="479"alt

Гречневая каша с грибами и грудинкой



Вот такая «богатая» гречневая каша у меня когда-то сварилась, вернее приготовилась в духовке.
Вкусна, сытна и без добавки никто не ушёл.

От себя добавлю, если убрать из этого рецепта грудинку, то получается не менее вкусно, а так блюдо становится постным.

 

— 1,5 стакана гречки
— горсть замороженных опять
— горсть замороженных подосиновиков (вообще используйте любые грибы на ваш вкус)
— 1 крупная репчатая луковица
— 1 средняя морковь
— 3 полоски грудинки
— соль
— СМЧП
— растительное масло для жарки
— сливочное масло
— зелень укропа и петрушки

Гречку переберите, промойте и прокалите на сухой сковороде.
Грудинку нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле


У меня в гостях был товарищ, который не ест лук, но для аромата он в каше просто необходим, поэтому я нарезала его крупными кусками, обжарила в той же сковороде после грудинки и отправила на самое дно котелка

В миску добавила гречку, опята, подосиновики, натёртую морковь, кусочки грудинки, всё посолила, поперчила и перемешала

Всё это переместила в котелок и залила водой так, чтобы она покрывала ещё сверху на 2 см.
Котелок накрыла крышкой и поставила в разогретую до 180-200 градусов духовку на 20 минут.
Через 20 минут я сняла крышку и готовила кашу ещё 20-25 минут, во в это время по желанию можно добавить добрый кусок сливочного масла

Собственно, вот и все манипуляции, готовую кашу разложила по тарелкам и посыпала измельчённой зеленью укропа и петрушки.

Приятного! =)

Источник рецепта http://drunkard.ru/?p=5751


Источник: Гречневая каша с грибами и грудинкой
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт каша аромат

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Юлия В
А что там такое черное на пятой фотографии?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Голубцы с гречневой кашей и грибами
Голубцы с гречневой кашей и грибами
0
Дача сад огород и просто интересное 23:15 01 мар 2017
Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
11
Женский сайт 22:27 06 июн 2018
Cмягчаем воду в квартире. Своими руками. Cмягчаем воду в квартире. Своими руками.
Гречневая диета – убийца лишних килограммов!
Гречневая диета – убийца лишних килограммов!
34
Интересный мир 07:25 26 сен 2016
Какие каши самые бесполезные
Какие каши самые бесполезные
6
Жизнь прекрасна 11:15 19 сен 2017
Овсяная каша убивает
Овсяная каша убивает
7
Интересности 07:02 19 дек 2016
Каша, которая омолаживает: Будут здоровы и кожа, и волосы
Каша, которая омолаживает: Будут здоровы и кожа, и волосы
77
Здесь только хорошие новости! 06:00 15 авг 2019
Каша, которая способна вылечить щитовидку!
Каша, которая способна вылечить щитовидку!
41
Женский каприз 13:57 13 ноя 2018
Гречневая запеканка с грибами в мясном хлебе
Гречневая запеканка с грибами в мясном хлебе
1
Женский сайт 02:55 16 мар 2016
Чем опасны крупяные каши: как я ошибался!
Чем опасны крупяные каши: как я ошибался!
15
Дача сад огород и просто интересное 02:10 14 ноя 2017
Самая необыкновенная каша на завтрак
Самая необыкновенная каша на завтрак
3
Здесь только хорошие новости! 06:01 16 окт 2019
Гречневая каша по-купечески - видео рецепт
Гречневая каша по-купечески - видео рецепт
0
Дома лучше! 16:30 08 окт 2017
Интересный случай, который произошёл на съёмках фильма «Холодное лето пятьдесят третьего»
Интересный случай, который произошёл на съёмках фильма «Холодное лето пятьдесят третьего»
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 00:08 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства