Новости для женщин!

Дюртяй (Неправильный дюрмяй)

Описание: Как-то в одном из кафе нашего города мы увидели в меню незнакомое блюдо: "дюртяй" — завернутый в лаваш и обжаренный сыр. Заказали и влюбились: вкусно до безобразия!
Как оказалось позже, из-за сложного шрифта прочли мы это название неправильно, и на самом деле это был "дюрмяй" — классическое азербайджанское блюдо. Но в нашей семье слово "дюртяй" уже прижилось, да и блюдо претерпело существенные изменения, стало еще вкуснее и намного сытнее!

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Предназначение:

На завтрак:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак

На обед:
На второе
/ На закуску

На природу
На ужин:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости:
На горячее
/ На закуску

Ингредиенты для «Дюртяй (Неправильный дюрмяй)»:

  • Лаваш — 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Курица (Копченая грудка) — 150 г
  • Морковь («По корейски» (острая)) — 100 г

Рецепт «Дюртяй (Неправильный дюрмяй)»:

Дюртяй (Неправильный дюрмяй)

Сначала подготовим все ингредиенты: нарежем курицу на кубики (я беру копченую грудку, но можно и просто отварную), натрем сыр (любой) и разрежем тонкий лаваш поперек на две половинки.
Морковь я обычно беру готовую "корейскую", но можно и приготовить ее самостоятельно.

Дюртяй (Неправильный дюрмяй)

Для приготовления первой порции разворачиваем половинку лаваша, в центр укладываем слой натертого сыра и слой куриного мяса.

Дюртяй (Неправильный дюрмяй)

После — слой моркови по-корейски и снова слой сыра.

Дюртяй (Неправильный дюрмяй)

Заворачиваем лаваш "конвертом"

Дюртяй (Неправильный дюрмяй)

И обжариваем с двух сторон на сковороде.
Мой муж, когда готовит "дюртяй" самостоятельно, просто разогревает его в микроволновке, но обжаренный получается вкуснее.

Дюртяй (Неправильный дюрмяй)

Готово!
Кушать лучше сразу горячим, но можно и взять с собой на природу в качестве сытного перекуса!

Источник: povarenok.ru

Запись Дюртяй (Неправильный дюрмяй) впервые появилась Женский сайт.


Источник: Дюртяй (Неправильный дюрмяй)
Теги: Кулинария Время город горячее вкусно заказать

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Правильный и неправильный френч: досадные ошибки, которые нужно избегать
Правильный и неправильный френч: досадные ошибки, которые нужно избегать
1
Женский каприз 11:10 15 май 2023
«Неправильный мед»: верные способы проверить качество меда в домашних условиях
«Неправильный мед»: верные способы проверить качество меда в домашних условиях
0
Человек познаёт мир 10:30 11 мар 2023
Занимайтесь собой, а не другим! Как научиться удерживать личные границы
Занимайтесь собой, а не другим! Как научиться удерживать личные границы
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:45 17 сен 2023
Неправильный полив орхидеи — причина, по которой цветок чахнет. Ошибка, которая приводит к потере орхидеи
Неправильный полив орхидеи — причина, по которой цветок чахнет. Ошибка, которая приводит к потере орхидеи
0
УДачные советы 10:00 27 июн 2022
Милявская о дружбе с Моисеевым: «Мы вели неправильный образ жизни»
Милявская о дружбе с Моисеевым: «Мы вели неправильный образ жизни»
0
Артобоз 13:08 03 окт 2022
Что такое «фальшивый» мёд и как не нарваться на подделку
Что такое «фальшивый» мёд и как не нарваться на подделку
5
Человек познаёт мир 11:30 30 дек 2023
Основной признак мужчин, которым НЕ ДАЮТ
Основной признак мужчин, которым НЕ ДАЮТ
7
Живи правильно 10:02 31 авг 2016
Психологический тест по скрещенным рукам
Психологический тест по скрещенным рукам
3
Сайт обо всём и для всех 16:58 15 сен 2023
Кулинарные ожидания против реальности (28 фото)
Кулинарные ожидания против реальности (28 фото)
1
Это надо видеть! 02:20 21 июл 2016
Как раздеваться в спальне: инструкция 1937 года для жен
Как раздеваться в спальне: инструкция 1937 года для жен
11
Человек познаёт мир 05:30 17 сен 2021
Любаши после драки. Важные выводы о стрессе
Любаши после драки. Важные выводы о стрессе
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:50 30 мар 2017
Основные правила построения здоровых отношений
Основные правила построения здоровых отношений
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 12:27 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства