Домашняя халва с миндалью

Описание: Отличный десерт на праздничный стол! С миндально-цитрусовым ароматом! Понравится ценителям халвы.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Предназначение:

Конкурсные рецепты:
Конкурс «Вкус праздника»

На праздничный стол:
8 Марта
/ День влюбленных

Ингредиенты для «Домашняя халва с миндалью»:

• Крупа манная — 1 стак.
• Масло сливочное — 60 г
• Сахар — 1 стак.
• Ванилин — 1,5 г
• Миндаль — 100 г
• Корица — 1 ч. л.
• Сок апельсиновый — 2 ст. л.
• Масло растительное (для смазывания формы)

Рецепт «Домашняя халва с миндалью»:

Миндаль измельчить в блендере. Подготовить манную крупу. Соедините манную крупу с орехами.

Сливочное масло растопить на сковороде, всыпьте манно-ореховую смесь.

Обжарьте её до золотистого цвета.

Сварите сироп из 2 стаканов воды и 1 стакана сахара. Добавьте ванилин, цитрусовый сок, корицу и варите на небольшом огне в течении 10 минут. Залейте сиропом обжаренную манно-ореховую смесь, быстро перемешайте и готовьте ещё 8-10 минут.

Формочку смажьте растительным маслом и выложите халву. Поверхность разровняйте и остудите. Переверните на плоское блюдо.

Подавайте, нарезав на кусочки.

Источник: povarenok.ru

Запись Домашняя халва с миндалью впервые появилась Женский сайт.