Быстрые оладьи на йогурте

Описание: Вкусные, воздушные оладьи – это отличный завтрак для всей семьи, сытный перекус на протяжении целого дня. Предлагаю приготовить ароматные оладушки на йогурте.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Предназначение:

Для детей:
На завтрак
/ На полдник

На завтрак:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак

Ингредиенты для «Быстрые оладьи на йогурте»:

• Йогурт (классический) — 210 мл
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Молоко сгущенное — 80 г
• Масло подсолнечное (30 в тесто+70 для жарки) — 100 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная — 300 г

Рецепт «Быстрые оладьи на йогурте»:

Йогурт налейте в глубокую посуду. Насыпьте соду. Перемешайте, оставьте на 5-10 минут при комнатной температуре. Добавьте соль и куриные яйца. Взбейте венчиком до однородной консистенции. Налейте подсолнечное масло и сгущённое молоко. Перемешайте до однородности. Небольшими порциями насыпьте пшеничную муку. Перемешайте, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться густоватое. В сковороде раскалите подсолнечное масло. Выложите ложкой тесто. Обжарьте на небольшом огне до румяной корочки с одной стороны. Переверните на другую сторону и также жарьте до золотистой корочки. Оладьи на йогурте готовы. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Запись Быстрые оладьи на йогурте впервые появилась Женский сайт.