Описание: Вкусные, воздушные оладьи – это отличный завтрак для всей семьи, сытный перекус на протяжении целого дня. Предлагаю приготовить ароматные оладушки на йогурте.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Предназначение:
Для детей:
На завтрак
/ На полдник
На завтрак:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак
На обед:
На десерт
На полдник
На ужин:
На десерт
Ингредиенты для «Быстрые оладьи на йогурте»:
- Йогурт (классический) — 210 мл
- Сода — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Молоко сгущенное — 80 г
- Масло подсолнечное (30 в тесто+70 для жарки) — 100 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная — 300 г
Рецепт «Быстрые оладьи на йогурте»:
Йогурт налейте в глубокую посуду. Насыпьте соду. Перемешайте, оставьте на 5-10 минут при комнатной температуре. Добавьте соль и куриные яйца. Взбейте венчиком до однородной консистенции. Налейте подсолнечное масло и сгущённое молоко. Перемешайте до однородности. Небольшими порциями насыпьте пшеничную муку. Перемешайте, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться густоватое. В сковороде раскалите подсолнечное масло. Выложите ложкой тесто. Обжарьте на небольшом огне до румяной корочки с одной стороны. Переверните на другую сторону и также жарьте до золотистой корочки. Оладьи на йогурте готовы. Приятного аппетита!
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)