Новости для женщин!

Заливное из курицы с горошком и яйцом рецепт с фото

Заливное из курицы с горошком и яйцом рецепт с фото

Праздничное Заливное из курицы с горошком и яйцом.Блюдо готовится из куриных бёдрышек и с добавлением желатина.

Продукты для куриного заливного:

  • куриные бедра 1 кг
  • морковь (крупная) 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • зеленый свежий горошек 150 г
  • яйца вареные (белки) 3 шт.
  • соль,перец горошком,лавровый лист
  • желатин 40 г

Заливное из курицы с горошком и яйцом пошаговый рецепт

Куриные бедра помыть ,снять кожицу и положить в кастрюлю.Залить водой.

Поставить на огонь и дать закипеть.


Сливаем эту воду.

Кладем одну луковицу и морковь и обратно заливаем чистой водой.


Ставим на огонь и варим примерно 1 час.За 15 минут до конца приготовления кладем лавровый лист, перец горошком и соль .Соль по вкусу.


Выкладываем курицу, морковь.

Бульон процедить. Должно получиться примерно 700-800 миллилитров.
Желатин залить горячим бульоном ,примерно 70 градусов.


Оставляем на 20 минут,затем прогреваем в микроволновке. Все крупинки должны полностью растворится.Смотрите как правильно развести желатин у себя на упаковке в инструкции.

Нарезаем мясо .А также нам понадобится горошек, зеленый.,свежий (замороженный) или консервированный. Белки отварных яиц и морковь(которая варилась в бульоне) .Всё это нарежем небольшими кубиками.

Соединяем продукты и перемешиваем.По вкусу можете немножко посолить и добавить белый молотый перец. В общем все по вкусу .

Теперь будем заливать.У меня такие круглые удобные пластиковые емкости. Можно сделать это блюдо порционно, затем придя в гости просто перевернуть коробочки на блюдо.На дно формы выкладываем зёрна граната, листья петрушки и заливаем тонким слоем бульона.Ставим в холодильник чтобы немного схватилось.

Затем выкладываем нарезанные продукты и заливаем остальным бульоном.

Ставим в холодильник на несколько часов.

Можно подавать как я уже говорила ,перевернув форму с заливным на блюдо и чтобы это легко было сделать,опустите на несколько секунд емкость в горячую воду.


Видео рецепт Заливное из курицы с горошком и яйцом


Источник: Заливное из курицы с горошком и яйцом рецепт с фото
Автор:
Теги: вкусно готовим курица приготовление рецепт холодные закуски горошек заливное Фото

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Куриное заливное
Куриное заливное
0
Женский сайт 03:25 20 янв 2016
Ландорики из курицы. Рецепт.
Ландорики из курицы. Рецепт.
2
Готовим дома 12:00 16 авг 2016
Слоеные пирожки с яйцом
Слоеные пирожки с яйцом
0
Женский сайт 17:10 28 дек 2015
Рецепт курицы по-восточному
Рецепт курицы по-восточному
6
Советы по домоводству 08:36 22 ноя 2021
Свиха рецепт с фото
Свиха рецепт с фото
0
Готовим дома 11:40 20 сен 2016
Шашлык из курицы в духовке
Шашлык из курицы в духовке
1
Женский сайт 22:53 02 ноя 2017
Пирожки с рисом и яйцом
Пирожки с рисом и яйцом
0
Женский сайт 06:50 21 фев 2016
Бесподобный рецепт курицы для запекания в духовке! У меня уже слюнки текут…
Бесподобный рецепт курицы для запекания в духовке! У меня уже слюнки текут…
1
Сад огород дача и все самое интересное 07:25 30 ноя 2016
Рецепт-бомба вместо колбасы
Рецепт-бомба вместо колбасы
14
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:31 20 сен 2019
Мясные мини-кексы с яйцом
Мясные мини-кексы с яйцом
0
Женский сайт 16:15 04 янв 2016
4 больше «немодных» новогодних блюда, которые до сих пор можно встретить в семьях
4 больше «немодных» новогодних блюда, которые до сих пор можно встретить в семьях
10
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:41 24 дек 2022
Котлеты из куриного фарша с манкой рецепт с фото
Котлеты из куриного фарша с манкой рецепт с фото
7
Готовим дома 11:10 10 авг 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства