Новости для женщин!

Закуска с рыбой, которая сразила всех гостей наповал! Просто находка!

 

Впервые я приготовила профитроли с сёмгой на свой день рождения месяц назад! Её оценили гости на высший балл и съели в первую очередь! Поэтому спешу поделиться находкой с вами, чтобы вы удивили всех своих друзей, близких и знакомых этой вкуснятиной!

 

Нам понадобится:

 

Для теста: 

 

Вода - 250 мл

Сливочное масло - около 100 гр

Соль - 0.5 чайной ложки.

Мука - 140 гр

Яйца - 4 шт

 

Для начинки:

 

Творожный сыр - 250 гр

Малосольную сёмгу (можно заменить другой красной рыбой - берем только филе без костей) - 200 гр

Укроп и другая зелень по желанию - на глаз. 

 

Приготовление: 

 

1. Смешиваем все ингредиенты для теста: воду, масло, соль, муку и добавляем по 1 яйцу постепенно всё перемешивая. Тесто готово! 

 

Помещаем его в кондитерский мешок и выдавливаем на противень "мешочки" и выпекаем при температуре 200 градусов примерно 20 минут.

 

Внимание! Исправление рецепта приготовления заварного теста. Правильный рецепт:

 

  • Вскипятить 250 мл воды, добавить масло, соль, довести до кипения.  
  • В кипящую воду всыпать муку, хорошо перемешать и проварить 2 минуты. Массу немного остудить.
  • Добавить одно яйцо, хорошо перемешать, добавить второе, перемешать. Добавить таким образом все яйца.
  • Если яйца мелкие, их может понадобиться 5 штук.
  • Противень застелить бумагой для выпечки (или смазать маслом).
  • Ложкой или при помощи кондитерского шприца выложить тесто в виде шариков, диаметром около 4 см.
  • Если шприца нет, можно положить тесто в пакетик, отрезать уголок, и выдавить.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать профитроли до золотистой корочки, примерно 35-40 минут.
  • Во время выпечки дверцу духовки не открывать.

 

2. Нарезаем мелко сёмгу, зелень, выкладываем творожный сыр. Перемешиваем все продукты, которые предназначены для начинки.

 

Разрезаем профитроли пополам и начиняем начинкой. 

 

Вот и всё! Закуска готово! Вкусно, оригинально, быстро и очень красиво! Уверена, вам понравится! 

 

Фоторецепт:



1.


2.


3.

 


Источник: Закуска с рыбой, которая сразила всех гостей наповал! Просто находка!
Автор:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт закуска находка просто Рыба 250

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Инна ___ 
Я такие штучки делала просто с рыбной консервой +яйца и лук. Тоже шли на ура всегда )
Lana Paula
Rybnye konservy, ne konserva!!! Idioty malogramotnie!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
«Круче вас будет»: дочь Ларисы Гузеевой в вечернем платье сразила всех наповал
«Круче вас будет»: дочь Ларисы Гузеевой в вечернем платье сразила всех наповал
39
Все о звездах шоубизнеса 21:49 30 июн 2018
Из джинсов — в юбку, которая выгодно подчёркивает фигуру. Идея-находка из джинсов
Из джинсов — в юбку, которая выгодно подчёркивает фигуру. Идея-находка из джинсов
3
УДачные советы 08:00 13 сен 2023
Теперь я всех гостей выставляю за дверь!
Теперь я всех гостей выставляю за дверь!
0
Сайт обо всём и для всех 02:25 09 янв 2024
Картофель "Праздничный" покорит всех гостей
Картофель "Праздничный" покорит всех гостей
4
Женский сайт 11:47 22 дек 2017
Закуска, которая нравится всем
Закуска, которая нравится всем
3
Здесь только хорошие новости! 06:00 08 окт 2019
Пикантная овощная закуска, которую не отличить от хрустящих ломтиков бекона
Пикантная овощная закуска, которую не отличить от хрустящих ломтиков бекона
8
Человек познаёт мир 11:30 04 окт 2023
Закуска из кабачков
Закуска из кабачков
1
Женский сайт 11:51 02 июл 2017
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
8
Женский сайт 19:22 16 дек 2017
Находка ученых на дне океана, разрушает все древние мифы!
Находка ученых на дне океана, разрушает все древние мифы!
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:08 04 янв 2024
Вещи, которые выставляют вас бедными в глазах гостей
Вещи, которые выставляют вас бедными в глазах гостей
7
Человек познаёт мир 21:41 19 ноя 2023
Неординарный способ использования сушилки для белья: идея-находка, которая приводит мастериц в восторг
Неординарный способ использования сушилки для белья: идея-находка, которая приводит мастериц в восторг
5
УДачные советы 12:00 02 сен 2022
Как рисунок способен заглянуть вглубь вашей души?
Как рисунок способен заглянуть вглубь вашей души?
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:25 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства