Новости для женщин!

Творожник со сгущенкой

Ингредиенты

Для песочного теста: 

  • 125 г масла;
  • 300 г муки;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 1 яйцо;
  • 4 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. какао;

Для творожной массы: 

  • 500-600 г творога;
  • 3 яйца;
  • 3/4 стакана сахара;
  • 1 пачка пудинга (ванильного);
  • 1/2 стакана сметаны.

Кроме того: 

  • вареное сгущенное молоко;
  • орехи (арахис, грецкие) — 50-100 г;
  • мед — 2-3 ст. л.

Приготовление:


Приготовить эластичное тесто: муку с сахаром, какао, разрыхлителем и маслом комнатной температуры поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку. Добавить яйцо и вымесить песочное тесто.

Тесто выложить в круглую форму, равномерно формируя бортики.



Приготовить творожную заливку: творог пропустить через мясорубку. Перемешать творог с порошком ванильного пудинга. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану.

С помощью блендера (миксера) смешать творог с яичной массой. 3. На тесто выложить творожную массу.

Поставить творожник в разогретую духовку и выпекать 50-55 минут при температуре 180 градусов.

Пока пирог остывает, орехи выложить на лист для выпечки в один слой. Выпекать в течение 5 минут. Проверять на готовность, если не совсем достаточно обжарились, подождите еще 1 или 2 минуты. Будьте осторожны, чтобы орехи не сгорели! Достаньте их из духовки и остудите.

Нагреть мед на водяной бане, пока он не станет жидким. После этого сразу добавить орехи в мед и быстро перемешать так, чтобы орехи полностью покрылись медом. После этого разложить их на листе для выпечки так, чтобы отлепить орехи друг от друга, необходимо это сделать быстро. 5. Остывший творожник сверху покрыть вареным сгущенным молоком и украсить орехами с медом.

Я присыпала орехи еще коричневым сахаром. Приятного аппетита! 


Источник: Творожник со сгущенкой
Автор:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт сгущенка Творожник арахис баня блендер

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Татьяна Васильева 
Классно,нужно нужно попробовать сделать
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Творожник с орехами без выпечки
Творожник с орехами без выпечки
1
Женский сайт 17:55 18 мар 2016
Тающие блинчики с ореховой сгущенкой
Тающие блинчики с ореховой сгущенкой
0
Женский сайт 21:30 09 мар 2016
Чизкейк-творожник с соусом из хурмы
Чизкейк-творожник с соусом из хурмы
0
Женский сайт 05:35 11 фев 2016
Маковый рулет со сгущенкой
Маковый рулет со сгущенкой
0
Женский сайт 14:15 23 янв 2016
Элегантный чизкейк без выпечки со сгущенкой часто готовлю летом
Элегантный чизкейк без выпечки со сгущенкой часто готовлю летом
16
Сад огород дача и все самое интересное 02:39 13 июн 2018
Вкусный крем для десертов: 5 вариантов
Вкусный крем для десертов: 5 вариантов
0
Сайт обо всём и для всех 15:42 16 фев 2024
Аппетитный рулет за 5 минут. Простой рецепт маленького счастья!
Аппетитный рулет за 5 минут. Простой рецепт маленького счастья!
2
Сад огород дача и все самое интересное 10:57 09 янв 2017
Блаженство в чистом виде! Если готовить дома сгущенку, то только так!
Блаженство в чистом виде! Если готовить дома сгущенку, то только так!
1
Сад огород дача и все самое интересное 04:30 12 янв 2017
Кондитер с 30-летним стажем поделился секретом приготовления любимого с детства печенья «Орешки»
Кондитер с 30-летним стажем поделился секретом приготовления любимого с детства печенья «Орешки»
12
Сад огород дача и все самое интересное 10:59 30 окт 2018
Бесподобный торт без хлопот – готовится моментально!
Бесподобный торт без хлопот – готовится моментально!
11
Женский сайт 23:30 23 авг 2018
Пасха 2021! История праздника и традиционные рецепты
Пасха 2021! История праздника и традиционные рецепты
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 01 май 2021
Только лимон и сгущенка. Соединяем 2 ингредиента и получаем крем к любой выпечке и даже печеньям
Только лимон и сгущенка. Соединяем 2 ингредиента и получаем крем к любой выпечке и даже печеньям
11
Здесь только хорошие новости! 11:10 23 июл 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства