Новости для женщин!

Торт «Творожное лакомство»

Описание: Творожный тортик, который готовится довольно просто и не очень долго. Получается очень вкусным, немного с кислинкой. Цедра лимона придает вкусу особую изюминку. Кто любит послаще, то можно смело добавлять больше сахара.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Предназначение:

Для детей
На завтрак
На обед:
На десерт

На полдник
На праздничный стол
На ужин:
На десерт

Ингредиенты для «Торт "Творожное лакомство"»:

Бисквит

  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сахар — 120 г
  • Лимон (цедра) — 1 шт
  • Вода — 3 ст. л.
  • Мука — 60 г
  • Крахмал — 60 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Творожная начинка

  • Лимон (сок) — 2 шт
  • Сахар — 50 г
  • Агар-агар — 10 г
  • Творог — 400 г
  • Сливки (Лучше не менее 33%) — 400 мл
  • Сахарная пудра

Рецепт «Торт "Творожное лакомство"»:

Торт "Творожное лакомство"

Яйца, воду, сахар и цедру перемешать, поставить на водяную баню и хорошо бзбить.

Торт "Творожное лакомство"

Взбивать до увеличения массы в 2-2,5 раза и посветления.

Торт "Творожное лакомство"

Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель в 3 приема вводим в тесто и перемешиваем.

Торт "Творожное лакомство"

Выливаем тесто в форму ( лучше разъемную), застеленную бумагой для выпечки, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Торт "Творожное лакомство"

Пока печется наш бисквит делаем творожную начинку.
Для этого выжимаем из 2-х лимонов сок, добавляем сахар и доводим до кипения. После вводим агар-агар и хорошо перемешиваем.

Торт "Творожное лакомство"

Вводим смесь в хорошо потертый творог и опять хорошо перемешиваем.

Торт "Творожное лакомство"

Сливки вбиваем до крепких пиков и добавляем в творог. Перемешиваем.

Торт "Творожное лакомство"

Вынимаем наш бисквит, даем ему остыть и разрезаем его пополам.

Торт "Творожное лакомство"

Кладем один корж в форму, сверху начинку и второй корж. Отправляем в холодильник часа на два.

Торт "Творожное лакомство"

Затем вынимаем его из формы, посыпаем сахарной пудрой. По желанию можно украсить какой нибудь ягодой или по своему усмотрению.

Торт "Творожное лакомство"

Разрезаем на кусочки и подаем к столу.

Торт "Творожное лакомство"

Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru

Запись Торт «Творожное лакомство» впервые появилась Женский сайт.


Источник: Торт «Творожное лакомство»
Теги: Кулинария Время Выпечка десерт торт Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Творожное печенье "Розочки"
Творожное печенье "Розочки"
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:14 20 дек 2023
Это торт — неземное лакомство… И его даже не нужно печь!
Это торт — неземное лакомство… И его даже не нужно печь!
1
Сад огород дача и все самое интересное 01:48 10 дек 2016
Животные, которым не повезло: когда попытки достать лакомство закончились провалом
Животные, которым не повезло: когда попытки достать лакомство закончились провалом
1
УДачные советы 18:00 26 авг 2023
Сладкая картошка: откуда появилось лакомство и почему обрело вторую жизнь в СССР
Сладкая картошка: откуда появилось лакомство и почему обрело вторую жизнь в СССР
1
Человек познаёт мир 04:30 03 мар 2024
Творожное диетическое суфле
Творожное диетическое суфле
0
Женский сайт 12:30 23 фев 2016
Шоколадно-банановый торт без выпечки, который намного вкуснее магазинного, а готовится за 15 минут
Шоколадно-банановый торт без выпечки, который намного вкуснее магазинного, а готовится за 15 минут
2
Человек познаёт мир 10:30 10 ноя 2023
Шоколадно-творожный торт с бананом
Шоколадно-творожный торт с бананом
2
Женский сайт 05:40 21 фев 2016
Творожное мороженое!
Творожное мороженое!
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:29 05 фев 2023
Как приготовить торт, маффины и кексы менее, чем за 10 минут: 5 сладких рецептов для микроволновки
Как приготовить торт, маффины и кексы менее, чем за 10 минут: 5 сладких рецептов для микроволновки
1
Человек познаёт мир 14:30 21 авг 2023
Быстрое лакомство к чаю - сметанный хворост
Быстрое лакомство к чаю - сметанный хворост
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:02 18 ноя 2023
Хрустящее творожное печенье «Хризантемы»
Хрустящее творожное печенье «Хризантемы»
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 12:35 09 июл 2023
Как рисунок способен заглянуть вглубь вашей души?
Как рисунок способен заглянуть вглубь вашей души?
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:25 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства