Новости для женщин!

Тонкие картофельные блины - такого вы еще не пробовали.





Ингредиенты:

5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
3+2ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию



Приготовление:

Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния

Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше)

Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть)

Приятного аппетита!


Источник: ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ - ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ.
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт Вода Время горки

Комментарии (17)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ольга Бушинская 
Мне кажется, вкусней использовать не пюре, а мелко натертую сырую картошку.
Марина Щербакова
Однозначно! И название для этого блюда есть: драники! Те самые белорусские драники, которые так вкусны с домашней сметанкой, топленым маслицем, селедочкой, вареньем, медом (кому как нравится).
Jana
Ольга, если мелко натереть картофелину, уже не получатся такие блинчики...
Наталья Шеремет
Раздразнили меня. Я за драники. Они же деруны )))
Галина Андреева
Согласна,драники это вкусно. Но опять же, мы все знаем что это такое. Знаем как печь и какой вкус будет. А вот картошка пюре...вроде то, да не то. Вкус точно другим будет. Во всяком случае, я попробую сделать.
Марина Пестова
Трудно сказать, надо попробовать,а может оладушками жарить?
Наталья Нагаева 
Эго не драники
Это блины!!!
Получаются нежнейшие
Вкуснейшие
Рекомендую попробовать спесь
Валентина
А я уже пробовала! Я их сама пеку! Рекомендую вместо зеленого лука добавлять укроп и выпекать их среднего размера! Потому что большие трудно переворачивать, они ломаются! Приятного аппетита!!!
Елена Копылова
Да, наверно, лучше оладушками жарить. Блин трудно перевернуть будет. Интересный рецепт
Анастасия
В старину это называлось " бульбишные блины" и готовилось не из чищенного картофеля, а именно варёного в мундире, далее чистели и толкли в ступе, добавляли яйцо, муку, специи и жарились в русской печи). Потом смазывали сливочным маслом) Скажу, что это оооочень вкусно) Рекомендую) Плохо,что коверкуют и не знают русские блюда)вот так-то!
tatyana yegz
блины из картофельного пюре... интересно. Жарить на сковородочке маленького диаметра. Буду пробовать.
Татьяна Софиева 
Будьте добры ))) подскажите, после слова "МОЛОКО" - в скобках написано (довести до кипения). Это касается молока или теста ? ? ?
Валентина Стратюк
Ну конечно молоко - это его всегда надо в пюре добавлять горячим. А тесто-то сварится и никакие потом блины из него не испечь.
Kate Z 
Попробовала! вкусно! делать определенно надо маленькими, невозможно перевернуть
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
2
Дача сад огород и просто интересное 15:59 20 сен 2018
Тонкие картофельные блины: в сто раз лучше драников
Тонкие картофельные блины: в сто раз лучше драников
0
Дача сад огород и просто интересное 22:38 23 июл 2018
Как создать кухню мечты, не допустив ошибок? Как создать кухню мечты, не допустив ошибок?
Рагмунк (шведские картофельные блины)
Рагмунк (шведские картофельные блины)
14
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:06 30 мар 2019
Тонкие блины: не пригорают, не приклеиваются к сковороде, не морщатся, не собираются в ком
Тонкие блины: не пригорают, не приклеиваются к сковороде, не морщатся, не собираются в ком
1
Дача сад огород и просто интересное 12:05 01 мар 2019
Рёшти (Rösti) — картофельный блин из Швейцарии
Рёшти (Rösti) — картофельный блин из Швейцарии
0
Дача сад огород и просто интересное 10:50 20 фев 2017
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
14
Женский сайт 11:25 17 окт 2017
Очень тонкие и нежные блины: Новый рецепт
Очень тонкие и нежные блины: Новый рецепт
1
Здесь только хорошие новости! 09:01 17 фев 2020
Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
12
Женский сайт 10:38 14 июл 2017
Картофельные блины – простой рецепт с фото пошагово
Картофельные блины – простой рецепт с фото пошагово
3
Я умница 16:34 07 июн 2018
Салат с блинами «Букет роз»
Салат с блинами «Букет роз»
1
Дача сад огород и просто интересное 18:12 12 фев 2018
Мягкие и воздушные: булочки из остатков картофельного пюре. Готовятся просто и быстро, а остаются свежими несколько дней
Мягкие и воздушные: булочки из остатков картофельного пюре. Готовятся просто и быстро, а остаются свежими несколько дней
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 03 ноя 2020
22 примера креативных идей, граничащих с гениальностью
22 примера креативных идей, граничащих с гениальностью
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:55 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства