Новости для женщин!
<p> <p> <p> <p><span style="font-size: large;"> </span></p> </p> </p> </p> <p> <p> <p> <p><span style="font-si

Суперкотлеты с грибами и сыром



ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОТЛЕТ

  • 400–500 г свинины (можно взять и куриное филе)
  • 200–300 г шампиньонов
  • 100–150 г твердого сыра
  • 1 средняя луковица
  • укроп
  • соль, перец

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПАНИРОВКИ

  • 2–4 картофелины
  • 1 яйцо
  • мука
  • масло растительное для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Начни с приготовления начинки. Грибы отвари и нарежь полосками. Лук нарежь полукольцами и слегка обжарь.
  2. Сыр натри на крупной терке, укроп измельчи. Смешай лук, грибы, сыр и укроп, слегка подсоли.
  3. Из свиной вырезки или куриного филе сделай отбивные среднего размера и толщины. Отбитое мясо посоли и поперчи по вкусу и выложи сверху на каждую отбивную примерно 1 ст. л. начинки.
  4. Края мяса подверни конвертиком и сформируй котлету овальной формы.
  5. Картофель очисти и натри на крупной терке. Яйцо разбей в глубокую тарелку, муку насыпь на рабочую поверхность.
  6. Обаляй каждую котлету в муке, затем в яйце, а потом в тертом картофеле, уплотняя его дополнительно руками. Обжарь котлеты на растительном масле в сильно разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

  7. Разогрей духовку до 180 °С и помести туда котлеты на 15 минут. Можешь также воспользоваться микроволновкой.


Источник: Суперкотлеты с грибами и сыром
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Мясо Овощи рецепт

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
елена забродина 
Рецепт просто супер! Спасибо большое.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пирог из лаваша с грибами и сыром
Пирог из лаваша с грибами и сыром
12
Женский сайт 19:12 02 фев 2018
Салат «5ти минутка» с грибами, сыром и фасолью
Салат «5ти минутка» с грибами, сыром и фасолью
11
Женский сайт 12:37 10 янв 2019
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
23
Женский сайт 19:25 10 янв 2018
Запеканка из индейки с грибами и сыром
Запеканка из индейки с грибами и сыром
0
Женский сайт 08:55 01 янв 2016
Кабачки под сыром
Кабачки под сыром
9
Женский сайт 20:21 30 июл 2017
Блинные мешочки с грибами и сыром
Блинные мешочки с грибами и сыром
0
Дача сад огород и просто интересное 11:02 23 фев 2017
Куриное филе, запеченное с грибами и сыром
Куриное филе, запеченное с грибами и сыром
0
Дача сад огород и просто интересное 07:55 30 дек 2016
Блинные мешочки с грибами и сыром
Блинные мешочки с грибами и сыром
0
Дача сад огород и просто интересное 23:30 23 фев 2017
Блинные мешочки с грибами и сыром и блинчики с мясным фаршем
Блинные мешочки с грибами и сыром и блинчики с мясным фаршем
0
Дача сад огород и просто интересное 23:30 18 апр 2016
Мастер-класс «Рыбный жюльен с грибами и сыром»
Мастер-класс «Рыбный жюльен с грибами и сыром»
0
Дача сад огород и просто интересное 07:55 15 фев 2017
Мясо в горшочке с картофелем и сыром
Мясо в горшочке с картофелем и сыром
0
Женский сайт 21:35 19 окт 2017
Cadillac XT5 2020 – кроссовер Кадиллак Икс Ти 5 после обновления
Cadillac XT5 2020 – кроссовер Кадиллак Икс Ти 5 после обновления
0
Автоновости 14:33 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства