Новости для женщин!
<p> <p> <p> <p><span style="font-size: large;"> </span></p> </p> </p> </p> <p> <p> <p> <p><span style="font-si

Суперкотлеты с грибами и сыром



ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОТЛЕТ

  • 400–500 г свинины (можно взять и куриное филе)
  • 200–300 г шампиньонов
  • 100–150 г твердого сыра
  • 1 средняя луковица
  • укроп
  • соль, перец

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПАНИРОВКИ

  • 2–4 картофелины
  • 1 яйцо
  • мука
  • масло растительное для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Начни с приготовления начинки. Грибы отвари и нарежь полосками. Лук нарежь полукольцами и слегка обжарь.
  2. Сыр натри на крупной терке, укроп измельчи. Смешай лук, грибы, сыр и укроп, слегка подсоли.
  3. Из свиной вырезки или куриного филе сделай отбивные среднего размера и толщины. Отбитое мясо посоли и поперчи по вкусу и выложи сверху на каждую отбивную примерно 1 ст. л. начинки.
  4. Края мяса подверни конвертиком и сформируй котлету овальной формы.
  5. Картофель очисти и натри на крупной терке. Яйцо разбей в глубокую тарелку, муку насыпь на рабочую поверхность.
  6. Обаляй каждую котлету в муке, затем в яйце, а потом в тертом картофеле, уплотняя его дополнительно руками. Обжарь котлеты на растительном масле в сильно разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

  7. Разогрей духовку до 180 °С и помести туда котлеты на 15 минут. Можешь также воспользоваться микроволновкой.


Источник: Суперкотлеты с грибами и сыром
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Мясо Овощи рецепт

Комментарии (1)

елена забродина 
Рецепт просто супер! Спасибо большое.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пирог из лаваша с грибами и сыром
Пирог из лаваша с грибами и сыром
10
Женский сайт 19:12 02 фев 2018
Салат «5ти минутка» с грибами, сыром и фасолью
Салат «5ти минутка» с грибами, сыром и фасолью
11
Женский сайт 12:37 10 янв 2019
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
13
Женский сайт 19:25 10 янв 2018
Кабачки под сыром
Кабачки под сыром
8
Женский сайт 20:21 30 июл 2017
Запеканка из индейки с грибами и сыром
Запеканка из индейки с грибами и сыром
0
Женский сайт 08:55 01 янв 2016
Блинные мешочки с грибами и сыром
Блинные мешочки с грибами и сыром
0
Цветик-семицветик 11:02 23 фев 2017
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
14
Женский сайт 21:52 12 сен 2017
Куриное филе, запеченное с грибами и сыром
Куриное филе, запеченное с грибами и сыром
0
Цветик-семицветик 07:55 30 дек 2016
Лаваш с сыром и яйцом
Лаваш с сыром и яйцом
17
Женский сайт 12:52 09 янв 2019
Домашний плавленый сыр с шампиньонами
Домашний плавленый сыр с шампиньонами
0
Женский сайт 12:29 15 мар 2018
Блинные мешочки с грибами и сыром и блинчики с мясным фаршем
Блинные мешочки с грибами и сыром и блинчики с мясным фаршем
0
Цветик-семицветик 23:30 18 апр 2016
Прежние хозяева уехали в город, бросив её на верную смерть, смерть от голода и холода.
Прежние хозяева уехали в город, бросив её на верную смерть, смерть от голода и холода.
0
Поговорим? 20:51 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства