Описание: Сладкие роллы из блинов очень легко приготовить. Для этого понадобится сыр "маскарпоне" и любые сладкие фрукты. Роллы из блинчиков получаются очень нежными и вкусными.
Предназначение:
Для детей:
На десерт
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Масленица с Олейной!»
На завтрак:
Сытный завтрак
На обед:
На десерт
На полдник
На ужин:
На десерт
Ингредиенты для «Сладкие роллы из блинов»:
- Блин — 6 шт
- Масло подсолнечное («Олейна» в тесто для блинов) — 2 ст. л.
- Сыр мягкий («Маскарпоне») — 250 г
- Сахар — 50 г
- Цедра лимона — 1 шт
- Банан — 2 шт
- Джем (клубничный ) — 100 г
Рецепт «Сладкие роллы из блинов»:
1. Заранее приготовьте блины по рецепту, который вам нравится. В тесто для блинов добавьте подсолнечное масло "Олейна".
2. Блины готовы.
3. Для начинки натрите цедру лимона на мелкой терке.
4. Приготовим начинку: соедините мягкий сыр "маскарпоне", сахар и лимонную цедру. Все тщательно перемешайте.
5. Положите блинчик перед собой, нанесите ровным слоем сырную начинку, оставляя примерно 2 см с дальней стороны. Нарежьте мякоть банана маленькими кубиками и выложите сверху на сырную начинку.
6. Сверните блинчик рулетом.. Полученные рулеты заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на час.
7. Перед подачей нарежьте аккуратно завернутые блинчики на роллы высотой примерно 3 см.. Выкладываем на блюдо. Подайте с клубничным джемом.
Приятного аппетита!
Источник:
Запись
Комментарии (0)