Новости для женщин!

Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!

Если вы любите чебуреки, но никогда не рисковали их приготовить сами, мы поделимся с вами одним из самых удачных рецептов. С ним у вас получится очень вкусное блюдо с хрустящей корочкой и сочной начинкой.

В этом рецепте нет ничего лишнего, а только самые простые и доступные ингредиенты. Убедитесь в этом и порадуйте близких вкусными домашними чебуреками.

Ингредиенты

Пшеничная мука
3,5 стак.

Вода
1 стак.

Яйцо
1 шт.

Сливочное масло


100 г

Свинина
500 г

Лук
2–3 шт.

Подсолнечное масло
по вкусу

Соль
по вкусу

Черный перец (молотый)
по вкусу

Приготовление

  • Сливочное масло растопите, затем немного охладите его и взбейте с яйцом.
  • Просейте муку, добавьте пол чайной ложки соли, влейте кипяток и интенсивно перемешайте вилкой все ингредиенты, затем добавьте в смесь масло и яйца.
  • Заместите тесто и оставьте его немного отдохнуть, накрыв полотенцем.
  • Мясо и лук пропустите через мясорубку, посолите, поперчите и перемешайте фарш.
  • От теста отщипывайте по небольшому кусочку, раскатывайте его в лепешку, при помощи блюдца придавая круглую форму.
  • На одну половину лепешки выложите немного фарша и маленький кусочек сливочного масла, накройте второй половиной и защипайте края.
  • Обжаривайте чебуреки в большом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковороде.

Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!Сколько бы раз ни готовила чебуреки, убеждаюсь — этот рецепт один из самых удачных! Они получаются очень сочными, а эта хрустящая корочка сводит с ума… Сохраните в закладки этот рецепт и расскажите о нём своим друзьям.


Источник: Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим Мясо рецепт вкус

Комментарии (6)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Ким
Самые вкусные чебуреки я ела этим летом в крыму. Больше нигде не доводилось поесть таких. Попробуем этот рецепт.
Мыс
А я ел самые вкусные чебуреки в Волгограде 28 лет назад. Возможно это рецепт тех чебуреков.
Мыс
От сливочного масла начинка чебурека становится сочнее. В этом заключается секрет.
Наталья Багдасарова
Отличный рецепт.я когда готовила тесто не дожила яйцо, а здесь яйцо и ещё маленький кусочек слив.масла.
Антонина Мудрова 
А сливочное масло не будет выгорать при обжарке чебуреки? Обычно кладут растительное масло в тесто для чебуреков. В том числе и в тесто для знаменитых крымских чебуреков. Но никак не сливочное!
Салтанат Ашубаева 
Вкусные чебуреки готовят баня Байтур,я не знаю как они готовят!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Хачапури по рецепту прабабушек: тесто тоньше бумаги и на вкус одна начинка
Хачапури по рецепту прабабушек: тесто тоньше бумаги и на вкус одна начинка
13
Здесь только хорошие новости! 10:34 22 мар 2021
Те самые чебуреки из советских «Чебуречных»
Те самые чебуреки из советских «Чебуречных»
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:21 18 дек 2020
Антисептики для дерева - виды и правила использования Антисептики для дерева - виды и правила использования
Чебуреки по особому рецепту
Чебуреки по особому рецепту
12
Женский сайт 12:36 09 окт 2017
Секреты вкусных чебуреков
Секреты вкусных чебуреков
10
Женский сайт 12:36 21 ноя 2017
Тесто для чебуреков - хитрый рецепт
Тесто для чебуреков - хитрый рецепт
7
Женский сайт 18:45 23 сен 2017
Кавказский секрет: как пожарить чебуреки без летящих во все стороны брызг масла
Кавказский секрет: как пожарить чебуреки без летящих во все стороны брызг масла
16
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 05 янв 2021
Самые вкусные и сочные чебуреки
Самые вкусные и сочные чебуреки
0
Женский сайт 11:29 15 дек 2017
Нюансы крымских чебуреков
Нюансы крымских чебуреков
6
Интересности 20:02 06 авг 2016
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
0
Женский сайт 22:52 15 сен 2017
Кабачковые чебуреки с фаршем: 3 рецепта
Кабачковые чебуреки с фаршем: 3 рецепта
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:31 18 июн 2019
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
21
Женский сайт 20:44 06 июл 2017
Кухня в коридоре. На 30 кв.м. студии уместили всё, что нужно. Получилось не тесно и комфортно
Кухня в коридоре. На 30 кв.м. студии уместили всё, что нужно. Получилось не тесно и комфортно
0
Советы по домоводству 09:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства