Новости для женщин!

Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!

Если вы любите чебуреки, но никогда не рисковали их приготовить сами, мы поделимся с вами одним из самых удачных рецептов. С ним у вас получится очень вкусное блюдо с хрустящей корочкой и сочной начинкой.

В этом рецепте нет ничего лишнего, а только самые простые и доступные ингредиенты. Убедитесь в этом и порадуйте близких вкусными домашними чебуреками.

Ингредиенты

Пшеничная мука
3,5 стак.

Вода
1 стак.

Яйцо
1 шт.

Сливочное масло


100 г

Свинина
500 г

Лук
2–3 шт.

Подсолнечное масло
по вкусу

Соль
по вкусу

Черный перец (молотый)
по вкусу

Приготовление

  • Сливочное масло растопите, затем немного охладите его и взбейте с яйцом.
  • Просейте муку, добавьте пол чайной ложки соли, влейте кипяток и интенсивно перемешайте вилкой все ингредиенты, затем добавьте в смесь масло и яйца.
  • Заместите тесто и оставьте его немного отдохнуть, накрыв полотенцем.
  • Мясо и лук пропустите через мясорубку, посолите, поперчите и перемешайте фарш.
  • От теста отщипывайте по небольшому кусочку, раскатывайте его в лепешку, при помощи блюдца придавая круглую форму.
  • На одну половину лепешки выложите немного фарша и маленький кусочек сливочного масла, накройте второй половиной и защипайте края.
  • Обжаривайте чебуреки в большом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковороде.

Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!Сколько бы раз ни готовила чебуреки, убеждаюсь — этот рецепт один из самых удачных! Они получаются очень сочными, а эта хрустящая корочка сводит с ума… Сохраните в закладки этот рецепт и расскажите о нём своим друзьям.


Источник: Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовим Мясо рецепт вкус

Комментарии (7)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Ким
Самые вкусные чебуреки я ела этим летом в крыму. Больше нигде не доводилось поесть таких. Попробуем этот рецепт.
Мыс
А я ел самые вкусные чебуреки в Волгограде 28 лет назад. Возможно это рецепт тех чебуреков.
Мыс
От сливочного масла начинка чебурека становится сочнее. В этом заключается секрет.
Наталья Багдасарова
Отличный рецепт.я когда готовила тесто не дожила яйцо, а здесь яйцо и ещё маленький кусочек слив.масла.
Антонина Мудрова 
А сливочное масло не будет выгорать при обжарке чебуреки? Обычно кладут растительное масло в тесто для чебуреков. В том числе и в тесто для знаменитых крымских чебуреков. Но никак не сливочное!
Салтанат Ашубаева 
Вкусные чебуреки готовят баня Байтур,я не знаю как они готовят!
Victoria Kogan 
Готовьте, как хотите, только чебуреками не называйте
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Домашние чебуреки: идеальный рецепт, который я искала 20 лет!
Домашние чебуреки: идеальный рецепт, который я искала 20 лет!
2
Застолье 01:40 26 янв 2025
Пирожки-пятиминутки. Один из самых удачных рецептов теста
Пирожки-пятиминутки. Один из самых удачных рецептов теста
1
Застолье 13:21 14 сен 2023
Фарш и 1 стакан кефира. Вкуснее, чем беляши и чебуреки: готовлю так 30 лет вместо пирожков
Фарш и 1 стакан кефира. Вкуснее, чем беляши и чебуреки: готовлю так 30 лет вместо пирожков
5
Застолье 22:41 25 сен 2024
Чебуреки по бабушкиному рецепту
Чебуреки по бабушкиному рецепту
5
Застолье 20:30 24 окт 2022
Самые вкусные и сочные чебуреки
Самые вкусные и сочные чебуреки
0
Женский сайт 11:29 15 дек 2017
Чебуреки по особому рецепту
Чебуреки по особому рецепту
13
Женский сайт 12:36 09 окт 2017
Салат «Советская Рига». Долго искала этот рецепт: повар из ресторана напомнил, как нужно его готовить
Салат «Советская Рига». Долго искала этот рецепт: повар из ресторана напомнил, как нужно его готовить
7
Застолье 19:40 05 фев 2025
Чебуреки с сыром
Чебуреки с сыром
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 06:00 14 фев 2022
Кавказский секрет: как пожарить чебуреки без летящих во все стороны брызг масла
Кавказский секрет: как пожарить чебуреки без летящих во все стороны брызг масла
16
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 05 янв 2021
Мини чебуреки с сочной начинкой
Мини чебуреки с сочной начинкой
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:47 16 фев 2025
Мифы об удачных свиданиях
Мифы об удачных свиданиях
9
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:07 13 авг 2022
За что врачи ругали советскую школьную форму 1950-х годов
За что врачи ругали советскую школьную форму 1950-х годов
0
Человек познаёт мир 19:40 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства