Описание: Тысячу раз проверенный рецепт шампиньонов маринованных по-корейски. Мы его назвали иначе, потому, что это фирменное блюдо моего супруга )) Простота приготовления сделала эти грибочки очень популярными среди наших родственников и друзей.
Время приготовления: 30 минут
Предназначение:
На обед
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание
Ингредиенты для «Шампиньоны по-баклановски»:
- Шампиньоны — 1000 г
- Специи (приправа для моркови по-корейски, я беру CYKORIA S.A.) — 3 ст. л.
- Вода — 500 мл
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Уксус (9%) — 3 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Рецепт «Шампиньоны по-баклановски»:
Промыть и очистить грибы
В кастрюле довести до кипения воду
Влить масло
Всыпать соль и сахар, приправу для моркови по-корейски
Влить уксус, перемешать и положить грибы
Довести до кипения и 10-15 мин проварить, помешивая
Дать остыть.
Выложить грибы в банку
На 8-10 ч оставить в холодильнике
Mani deuseyo!
Источник:
Запись
Комментарии (0)