Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
Салат «Французский»
13:26 09 ноября 2017
Источник:
Оксана Сахарова
Салат очень вкусный, но у нас свой семейный рецепт. 1й слой - 3-4 яблока без кожуры, нарезанных мелкой соломкой, майонез. 2й слой - 4-5 отварных яиц, нарезанных тонкими кружками, майонез. 3й слой - 3 средних ошпаренный луковицы, нарезанные тонкими полукольцами, майонез. Сверху засыпать ровным слоем сыра натёртого на крупной тёрке. Время приготовления 15 минут. Приятного аппетита!
Елена Табашкова
Салат "Снежок". Все натирается на крупной терке, кроме лука, сыр - на мелкой. Нижний слой ошпаренный лук тонкими кольцами, потом яйца, яблоки, сыр. В идеале, повторить слои два раза. Рецепт узнала в 1985 году.
Оксана Сахарова
Слои майонеза очень тонкие, только чтобы смазать слои)))
наталья дмитриева
Делаю такой салат уже много лет! Очень всем нравится!!
Марина Паненко
Если морковь сырая, то яйца лучше заменть на редис - дайкон например, будет более сбалансировано.
Людмила Потапова
Обязательно сделаю,думаю всем понравится.Спасибо за рецепт.
Оксана Сахарова
Соль вообще не нужна. Эффект этого салата сочетание яблока кисло-сладкого, лук, яйца и сыра. Соли достаточно в майонезе)
Елена Табашкова
Я думаю, в тертую морковь имеет смысл добавить немножко чеснока или положить корейскую морковку.
Ирина Солнышко
Мы делаем почти такой же, но без моркови - не все любят свежую морковку. Это наш многолетний фаворит. Обычно идет пол-луковицы, полтора яблока, 3 яйца и грамм 150 сыра.
Ольга Котёна
Спасибо за рецепт, но майонез может не каждый слой, а через два.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Комментарии (18)