Новости для женщин!
  По уже сложившейся традиции в четверг готовим рыбу. Предлагаю интересный рецепт. Он привлекает своей простот

Рыба в духовке по-гречески



 

По уже сложившейся традиции в четверг готовим рыбу. Предлагаю интересный рецепт. Он привлекает своей простотой и прекрасным сочетанием продуктов. 

 

Рыба по-гречески в духовке. благодаря соусу, получается изумительной. Нежная, сочная, ароматная, просто супер. 

 

К слову, название блюда к Греции не имеет никакого отношения. Но, разве это важно, когда так вкусно! 

 

 

Калорийность

 

224 ккал/100 гр 

 

Ингредиенты (4 порции) 

 

  • · рыба (филе) – 500 гр; 
  •  
  • · соль – по вкусу; 
  •  
  • · растительное масло – 1 ст. л; 
  •  
  • · свежемолотый перец – по вкусу 

 

Соус

  • · сметана – 50 гр; 
  •  
  • · помидоры – 1 шт; 
  •  
  • · чеснок – 1 зубчик; 
  •  
  • · твёрдый сыр – 100 гр; 
  •  
  • · майонез – 50 гр; 
  •  
  • · сухие специи – 0,25 ч. л 

 

Как готовить 

 

Подготавливаем перечисленные продукты.

 

Берем филе любой белой рыбы. Подойдет треска, морской окунь или тилапия. 

 

Промываем его. Обсушиваем бумажными полотенцами. Разрезаем рыбку на порционные ломтики. 

 

Помидор нарезаем небольшими кубиками. 

Если используете помидорки черри, просто разрежьте их пополам.

 

Крупно натираем твердый сыр. 

 

Чеснок измельчаем на мелкой терке или пропускаем через пресс. 

 

В емкости соединяем помидоры, чеснок, натертый сыр. 

Бросаем приправу, предназначенную для рыбных блюд. 

 

Добавляем в равных пропорциях сметану и майонез. Тщательно перемешиваем ингредиенты.

 

Майонез можно пропустить. Тогда сметаны берите больше.

 

Форму для запекания смазываем растительным маслом. 

 

Выкладываем рыбное филе. Немного его присаливаем и перчим. 

 

По желанию сбрызните рыбку лимонным соком.

 

Выкладываем сверху на рыбу наш соус. Равномерно распределяем, чтобы полностью покрыть им рыбку. 

Как вариант, сверху можно выложить натертую морковь. Добавьте рубленую зелень.

 

Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку. 

 

Запекаем блюдо от 25 до 40 минут. 

 

К рыбе по-гречески в качестве гарнира подойдет рассыпчатый рис, картофельное пюре. В холодном виде блюдо также будет вкусным. 

 

Полезное и вкусное кушанье готово.

 

Фоторецепт приготовления:

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

 

Угощайтесь на здоровье!  


Источник: Рыба в духовке по-гречески
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт Рыба Духовка вкус гарнир

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо для великолепного семейного ужина. Готовится практически само!
Курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо для великолепного семейного ужина. Готовится практически само!
7
Женский сайт 17:25 08 июл 2017
Рыба по-гречески
Рыба по-гречески
13
Этим нужно поделиться! 09:01 26 мар 2019
Рольставни для окон дома и квартиры Рольставни для окон дома и квартиры
Манзаны – фаршированные баклажаны по-гречески
Манзаны – фаршированные баклажаны по-гречески
6
Готовим дома 11:30 03 мар 2017
Как приготовить омлет в духовке
Как приготовить омлет в духовке
2
Женский сайт 21:37 25 июл 2018
Фаршированные кабачки по-гречески с лимонным соусом
Фаршированные кабачки по-гречески с лимонным соусом
0
Женский сайт 22:04 07 авг 2018
Маленькая хитрость оставляет минтай сочным даже после духовки
Маленькая хитрость оставляет минтай сочным даже после духовки
17
Дача сад огород и просто интересное 21:33 13 сен 2018
Грошовая рыба оказалась на вес золота: полезнее красной! Теперь не коту покупаю, а себе.
Грошовая рыба оказалась на вес золота: полезнее красной! Теперь не коту покупаю, а себе.
15
Женский сайт 15:30 05 апр 2018
Скумбрия, запеченная в духовке
Скумбрия, запеченная в духовке
0
Женский сайт 20:14 10 янв 2018
Филе пангасиуса в духовке
Филе пангасиуса в духовке
8
Женский сайт 11:51 24 авг 2018
Картофель в духовке по-армянски
Картофель в духовке по-армянски
4
Женский сайт 01:02 11 янв 2018
Лариса Гузеева показала к кому ушла от мужа. Она променяла его на эффектного греческого красавчика?
Лариса Гузеева показала к кому ушла от мужа. Она променяла его на эффектного греческого красавчика?
17
Все о звездах шоубизнеса 13:30 10 авг 2017
Компания «Русские подарки» примет участие в международной выставке Christmas Box. Podarki – 2019
Компания «Русские подарки» примет участие в международной выставке Christmas Box. Podarki – 2019
0
newsreleases 19:15 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства