Новости для женщин!

Рулетики из капусты

Описание: Блюдо из серии "Гость на пороге": быстро, просто и интересно. Подходит для лакто-вегетарианцев.

Предназначение:

Для детей
На обед:
На закуску

На праздничный стол
На ужин:
На закуску

Неожиданные гости:
На закуску

Специальное питание:
Вегетарианское питание

Ингредиенты для «Рулетики из капусты»:

  • Капуста белокочанная
  • Творог
  • Чеснок (по вкусу)
  • Редис — 4 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Зелень (укроп, кинза, петрушка, эстрагон — по вкусу)
  • Орехи грецкие (по вкусу)

Рецепт «Рулетики из капусты»:

Рулетики из капусты

Капусту для этого блюда лучше взять молодую. Верхние листья убрать.
Далее разобрать капусту на листья, сложить в большую кастрюлю и залить крутым кипятком на 5 минут, отцедить. Если капуста немолодая, проварить листья до мягкости, но не разваривать, она должна остаться немного хрустящей.

Рулетики из капусты

Творог надо протереть сквозь сито. Добавить по вкусу чеснока, соли и перца. Несколько редисок и свежий огурчик нашинковать тонкой соломкой или нарезать маленькими кубиками и вмешать в творог. Добавить мелко нарезанной свежей зелени (укроп, петрушка, кинза, эстрагон), все перемешать. Можно по желанию добавить толченых грецких орехов.

Рулетики из капусты

С капустных листьев дать стечь воде.

Рулетики из капусты

Творожную массу положить на капустные листья в виде валика.

Рулетики из капусты

Завернуть рулетиками.

Рулетики из капусты

Плоское блюдо выстелить листьями зеленого салата

Рулетики из капусты

И выложить рулетики в произвольном порядке.

Рулетики из капусты
Я переложила их полосками перца и выложила веером.

Рулетики из капусты
Украсить зеленью. Можно посыпать зернышками граната.

Рулетики из капусты

Рулетики из капусты
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Запись Рулетики из капусты впервые появилась Женский сайт.


Источник: Рулетики из капусты
Теги: Кулинария капуста закуска Зелень Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Крутой кипяток и капуста. Пирожки, которые получатся у каждого
Крутой кипяток и капуста. Пирожки, которые получатся у каждого
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 22 фев 2021
Закуска из капусты: можно есть вместо салата и второго одновременно
Закуска из капусты: можно есть вместо салата и второго одновременно
46
Здесь только хорошие новости! 10:00 02 июн 2020
Как сделать тёплые полы в бане от печки? Плюсы и минусы Как сделать тёплые полы в бане от печки? Плюсы и минусы
Готовлю капусту «по-немецки», получается очень сочно и вкусно
Готовлю капусту «по-немецки», получается очень сочно и вкусно
25
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 05 фев 2021
Маринованные капустные рулетики
Маринованные капустные рулетики
1
Здесь только хорошие новости! 15:01 14 июл 2018
Пропекаем цветную капусту насквозь: становится похожа на закуску из ресторана
Пропекаем цветную капусту насквозь: становится похожа на закуску из ресторана
13
Здесь только хорошие новости! 10:34 11 фев 2021
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
6
Женский сайт 13:59 14 фев 2018
В какие дни нужно квасить капусту. Квашеная капуста по нашему семейному рецепту!
В какие дни нужно квасить капусту. Квашеная капуста по нашему семейному рецепту!
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 16 окт 2020
Куриные рулетики
Куриные рулетики
1
Женский сайт 11:09 01 ноя 2017
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
27
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
21
Женский сайт 23:54 16 фев 2018
Режем кочан капусты кругами и ставим в духовку. Рядовой овощ стал вкуснее мяса
Режем кочан капусты кругами и ставим в духовку. Рядовой овощ стал вкуснее мяса
35
Здесь только хорошие новости! 10:48 21 окт 2020
Очень необычное применение луковой шелухи
Очень необычное применение луковой шелухи
0
Советы по домоводству 12:08 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства