Новости для женщин!
Начинаем по-тихоньку готовится к празднованию нового 2020 года. Поэтому сегодня предлагаю замечательный рецепт

Праздничные баклажаны с фаршем - отличная закуска. Готовимся с Новому Году 2020. Праздничные рецепты



Начинаем по-тихоньку готовится к празднованию нового 2020 года. Поэтому сегодня предлагаю замечательный рецепт баклажан с фаршем. Внешний вид - просто супер. Вкус - замечательный, особенно, для тех кто любит баклажаны.

Праздники бывают раз в год, поэтому и стол должен быть украшением. Это блюдо определенно подходит под описание "праздничного".

Рецепт можно дополнить, например, добавить свои приправы или посыпать сверху сыром.

 

Какая красота на праздничный стол!

Как приготовить праздничные баклажаны с фаршем

Для начала подготовим нашу начинку из фарша.

В тарелке смешиваем фарш, луковое пюре, пюре из сладкого болгарского перца. Солим, перчим и добавляем тимьян. Перемешиваем наш фарш.

Пюре из лука и перца можно сделать с помощью блендера

 

Готовим фарш

Баклажаны нарезаем на "бочонки". Я кожу снимать не стал, вы - по желанию.

На стол или доску подкладываем пару лопаточек или ложек-вилок и делаем надрезы в баклажане с обеих сторон. Нанизываем на большую зубочистку и делаем "гармошку".

 

Вот такая баклажановая гармошка

Начиняем в разрезы фарш.

 

Обжариваем на растительном масле с каждой стороны по 2-3 минуты. Огонь - средний.

 

Затем добавляем томатный сок (или томатную пасту разведенную водой), накрываем крышкой и тушим 20 минут.

 

Наше блюдо готово! Гарнир не требуется, это скорее горячая закуска, чем основное блюдо.

 

Всем приятного аппетита!

Ставьте классы, подписывайтесь на канал и комментируйте!

Готовимся к праздникам вместе!

Ингредиенты для праздничных баклажан с фаршем

  • Фарш - 200 гр.
  • Лук - 1 головка.
  • Сладкий болгарский перец - 70 гр.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Тимьян - 1/2 ч.л.
  • Баклажаны - 2 шт.
  • Томатный сок - 250 мл.

Источник: Праздничные баклажаны с фаршем - отличная закуска. Готовимся с Новому Году 2020. Праздничные рецепты
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим праздничные блюда приготовление рецепт баклажан закуска праздничный фарш

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Закуска на Праздничный Стол
Закуска на Праздничный Стол
24
Женский сайт 20:05 23 ноя 2017
Идея закуски к праздничному столу
Идея закуски к праздничному столу
16
Женский сайт 13:28 21 окт 2017
Что стеклообои и паутинка? Вопросы и ответы Что стеклообои и паутинка? Вопросы и ответы
7 рецептов вкуснейших закусок и салатов на праздничный стол
7 рецептов вкуснейших закусок и салатов на праздничный стол
11
Здесь только хорошие новости! 09:01 04 дек 2019
Закуска из баклажанов "Грибочки"
Закуска из баклажанов "Грибочки"
5
Женский сайт 14:41 05 сен 2017
«Суши по-нашему» — отличная закуска на праздничный стол
«Суши по-нашему» — отличная закуска на праздничный стол
11
Женский сайт 12:17 03 фев 2018
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
4
Женский сайт 22:25 04 авг 2017
Мясо к Новому Году 2020: Король праздничного стола
Мясо к Новому Году 2020: Король праздничного стола
15
Здесь только хорошие новости! 09:01 18 ноя 2019
Что нельзя на Новый Год 2020
Что нельзя на Новый Год 2020
67
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:37 02 дек 2019
Закуска элитная "Лас - Вегас" на Новый год
Закуска элитная "Лас - Вегас" на Новый год
3
Женский сайт 11:44 22 дек 2017
Нежная праздничная закуска "Грибочки мухоморчики"
Нежная праздничная закуска "Грибочки мухоморчики"
2
Женский сайт 21:07 05 дек 2017
5 вкусных блюд из фарша. Отличная подборка.
5 вкусных блюд из фарша. Отличная подборка.
12
Дача сад огород и просто интересное 15:20 03 сен 2018
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
18
Женский сайт 10:13 28 дек 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства