Новости для женщин!

Пирог с хурмой



Описание: Предлагаю приготовить простой дрожжевой пирог с хурмой.

Предназначение:

На обед:
На десерт

На полдник
На природу
На ужин:
На десерт

Ингредиенты для «Пирог с хурмой»:

Тесто:

  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар коричневый — 40 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Желток яичный — 1 шт
  • Молоко — 150 мл
  • Дрожжи (сухие быстродействующие ) — 2/3 ч. л.
  • Соль — 1 щепот.

Начинка:

  • Хурма (крупная) — 2 шт
  • Сахар коричневый — 1 ст. л.

Желе для покрытия:

  • Желе (для торта быстрозастывающее бесцветное или желтое (целая упаковка на 250 мл. жидкости) ) — 1/2 упак.
  • Вода — 120 мл
  • Сахар — 1 ст. л.

Дополнительно:

  • Масло растительное (для смазывания противня) — 1/2 ч. л.
  • Мука пшеничная (по необходимости (для подпыла))

Рецепт «Пирог с хурмой»:

Пирог с хурмой

Хочу сразу сказать, что я готовила сразу 2 пирога, т. е. брала двойную порцию ингредиентов. Тесто я замешиваю с помощью хлебопечки. В ведерко наливаю теплое молоко, добавляю коричневый сахар, сливочное масло комнатной температуры, соль, желток, просеянную муку, смешанную с сухими дрожжами.

Пирог с хурмой

Помещаю ведерко в хлебопечку и включаю режим замеса теста.

Пирог с хурмой

Даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2 раза.

Пирог с хурмой

Используя муку для подпыла, раскатываю тесто в круг (толщина теста около 5 мм).

Пирог с хурмой

Загибаю тесто, формуя небольшой бортик. Аккуратно перекладываю подготовленное тесто на смазанный растительным маслом противень.

Пирог с хурмой

Хурму мою и тонко нарезаю сначала на кружочки.

Пирог с хурмой

Затем разрезаю кружочки хурмы еще пополам.

Пирог с хурмой

Выкладываю ломтики хурмы на тесто.

Пирог с хурмой

Посыпаю хурму коричневый сахаром, накрываю пленкой и даю пирогу немного подняться.

Пирог с хурмой

Выпекаю пирог в разогретой до 210 градусов духовке до золотистого цвета теста. Готовлю быстрозастывающее желе: ½ часть пакетика желе для торта смешиваю с сахаром, добавляю воду, тщательно размешиваю, довожу до кипения, кипячу около минуты (надо учесть, что у разных производителей инструкции по приготовлению такого желе отличаются, поэтому готовьте согласно инструкции с Вашей упаковки желе). С помощью кулинарной кисти наношу желе на ломтики хурмы. Украшаю пирог чашелистиком хурмы. Приятного Вам аппетита!

Пирог с хурмой

Пирог с хурмой

Источник: povarenok.ru

Запись Пирог с хурмой впервые появилась Женский сайт.


Источник: Пирог с хурмой
Теги: инструкция Кулинария Духовка хурма десерт Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Делаем жесткую вяжущую хурму из магазина сочной и сладкой за 2 дня
Делаем жесткую вяжущую хурму из магазина сочной и сладкой за 2 дня
7
Здесь только хорошие новости! 11:55 24 ноя 2020
Шоколадный пирог с хурмой
Шоколадный пирог с хурмой
0
Женский сайт 19:20 30 дек 2015
Газобетон или кирпич? Что лучше для строительства дома. Все плюсы и минусы Газобетон или кирпич? Что лучше для строительства дома. Все плюсы и минусы
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
57
Женский сайт 22:48 25 ноя 2017
Что происходит с нашим телом, когда мы едим хурму
Что происходит с нашим телом, когда мы едим хурму
6
Здесь только хорошие новости! 13:00 05 дек 2018
Пирог «3 яблока»: раскладываем яблоки в форме, заливаем тестом и ждем
Пирог «3 яблока»: раскладываем яблоки в форме, заливаем тестом и ждем
6
Здесь только хорошие новости! 09:40 17 окт 2020
Быстрый пирог к завтраку
Быстрый пирог к завтраку
13
Женский сайт 21:47 22 июл 2017
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
37
Женский сайт 18:45 29 авг 2017
Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
24
Здесь только хорошие новости! 22:32 12 июн 2018
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
25
Женский сайт 21:54 31 янв 2018
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
26
Женский сайт 21:25 27 сен 2017
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
33
Женский сайт 10:52 20 окт 2018
Как выглядели в молодости мировые знаменитости, которые прославились уже «в возрасте»
Как выглядели в молодости мировые знаменитости, которые прославились уже «в возрасте»
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 05:50 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства