Пирог «Цветочек» с повидлом

Описание: Мне очень нравится тесто, использованое для этого пирога, т. к в нем нет яиц и маргарина, а вкус вполне сдобный

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Предназначение:

Для детей:
На полдник

Ингредиенты для «Пирог "Цветочек" с повидлом»:

• Дрожжи (сухие, «Саф-момент») — 10 г
• Вода (теплая) — 1 стак.
• Масло растительное (рафенированное) — 0.5 стак.
• Мука — 3 стак.
• Повидло — 300 г
• Сахар (в тесто) — 3 ст. л.
• Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
• Кефир (Лучше 3%) — 1 стак.

Рецепт «Пирог "Цветочек" с повидлом»:

Кефир развести водой, добавить сахар, соль, всыпать дрожжи, оставит подходить. Через 10-12 минут добавить масло, муку, замесить тесто. Оставить подходить в теплом месте минут на 20 ( подходит быстро).
Подошло? Замечательно!
Берем круглую форму, и начинаем колдовать: делим тесто на 18 частей, каждую раскатываем в кружок, серединку намазываем повидлом не доходя до края, складываем пополам, (как чебурек, не защипываем!)скрепляем уголки — краешки.
Заполняем форму по кругу ( не забываем смазать форму).
Выпекается быстро минут за 25-30.
Приятного чаепития!

Источник: povarenok.ru

Запись Пирог «Цветочек» с повидлом впервые появилась Женский сайт.