Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1167/1167292/original.jpg" width="604" height="402"alt

Печенье "Сметанное"





Ингредиенты:

● сливочное масло - 100 г,
● сметана - 200 г,
● сахар - 0,75 стакана,
● ванильный сахар - 1 столовая ложка,
● яйца - 2 шт,
● мука - ~3,5 стакана,
● разрыхлитель - 1,5 чайных ложки


● сахарная пудра для посыпки готового печенья

Приготовление:

Муку просеять и соединить с разрыхлителем и ванильным сахаром. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.

Тесто при замесе липнет к рукам, но этого не стоит пугаться. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и переложите на тарелку. Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа. Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, ~4-8 мм и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье.

Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты.Разложить печенье на сухом противне. Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья).
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!


Источник: Печенье "Сметанное"
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт печенье

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Самое сметанное печенье на сметане
Самое сметанное печенье на сметане
2
Женский сайт 21:15 14 сен 2017
Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
10
Женский сайт 22:27 06 июн 2018
Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
Она завернула дешевое печенье в пищевую пленку…
Она завернула дешевое печенье в пищевую пленку…
11
Дача сад огород и просто интересное 23:35 13 мар 2017
Печенье "Творожные завитки" - очень вкусное, нежное, хрустящее, просто тает во рту!
Печенье "Творожные завитки" - очень вкусное, нежное, хрустящее, просто тает во рту!
30
Женский сайт 12:24 16 дек 2018
Яблочные конвертики из сметанного теста
Яблочные конвертики из сметанного теста
0
Женский сайт 07:00 11 янв 2016
Сметанные лепешки - рецепт
Сметанные лепешки - рецепт
3
Готовим дома 11:00 13 сен 2016
Печенье на сковороде
Печенье на сковороде
0
Женский сайт 21:48 01 сен 2017
Диетическое печенье с творогом за 5 минут: пошаговый рецепт…
Диетическое печенье с творогом за 5 минут: пошаговый рецепт…
2
Дача сад огород и просто интересное 14:10 12 янв 2019
Печенье, тающее во рту, рецепт
Печенье, тающее во рту, рецепт
9
Готовим дома 23:50 30 мар 2017
Сметанный торт из крекера
Сметанный торт из крекера
0
Женский сайт 21:02 28 окт 2017
Творожное печенье «Слойка».
Творожное печенье «Слойка».
2
Женский сайт 21:44 22 сен 2017
Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить! Сочные яблоки и нежный сметанный крем.
Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить! Сочные яблоки и нежный сметанный крем.
17
Дача сад огород и просто интересное 13:10 25 ноя 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства