Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/3704/1394126_42162-200x150x.jpg" alt="Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе"

Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе



Описание: Американские мясные шарики "митболы" похожи на наши тефтели, но готовят их иначе. Мясные шарики запекают, а не варят или тушат, как в России. В Америке митболлы появились благодаря итальянским эмигрантам: это была новая интерпретация классического соуса болоньезе, но с мясными шариками вместо просто обжаренного фарша.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 24

Предназначение:

Конкурсные рецепты:
Конкурс «Новый год + К»

На обед:
На второе

На ужин:
На горячее

Неожиданные гости:
На горячее

Ингредиенты для «Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе»:

Для шариков

  • Фарш мясной — 800 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сухари панировочные — 2 ст. л.
  • Авокадо — 1 шт
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Перец черный — 1/4 ч. л.
  • Орегано — 1/2 ч. л.

Для соуса

  • Соевый соус — 70 мл
  • Кетчуп — 100 мл
  • Уксус (винный) — 2 ст. л.
  • Мед — 2 ст. л.
  • Порошок чесночный — 1/4 ч. л.
  • Имбирь (молотый) — 1/4 ч. л.

Рецепт «Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе»:

Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе

Подготовим ингредиенты. Лук сень мелко нарезать или измельчить в блендере. Авокадо почистить, нарезать кубиками шириной 1-1,5 см и полить лимонным соком.

Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе

В большой миске смешать все ингредиенты для шариков (кроме авокадо и растительного масла).

Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе

Из одной столовой ложки фарша сделать лепешку, в центр её положить кусочек авокадо и сформировать в шар. Готовые шарики выложить на противень, смазать растительным маслом и выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 200 градусов 30 минут.

Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе

В кастрюле смешать все ингредиенты для соуса. На среднем огне, постоянно помешивая довести до кипения. Уменьшить огонь и варить еще 10 минут, пока соус не загустеет.

Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе

Добавить шарики в соус, аккуратно перемешать и готовить, помешивая, 2-3 минуты.

Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе
Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе

Источник: povarenok.ru

Запись Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе впервые появилась Женский сайт.


Источник: Мясные шарики с авокадо в кисло-сладком соусе
Теги: конкурс Кулинария Время Духовка сладкое горячее

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
6
Здесь только хорошие новости! 12:01 10 сен 2019
Курица в кисло-сладком соусе: необычный вкус, который удивит даже гурмана. Внеси разнообразие в свое меню!
Курица в кисло-сладком соусе: необычный вкус, который удивит даже гурмана. Внеси разнообразие в свое меню!
0
Дача сад огород и просто интересное 20:55 26 окт 2016
Правила ухода за пластиковыми окнами Правила ухода за пластиковыми окнами
Нежная говядина в кисло-сладком соусе
Нежная говядина в кисло-сладком соусе
0
Женский сайт 22:50 06 дек 2017
Картофельные шарики в мясном соусе
Картофельные шарики в мясном соусе
0
Дача сад огород и просто интересное 01:25 09 апр 2017
Салат с авокадо
Салат с авокадо
1
Женский сайт 17:30 22 фев 2016
Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!
Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!
7
Женский сайт 20:21 20 сен 2018
Как перестать есть сладкое
Как перестать есть сладкое
16
Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:07 29 ноя 2019
Этот соус с авокадо и лимоном превратит каждый салат в божественное наслаждение!
Этот соус с авокадо и лимоном превратит каждый салат в божественное наслаждение!
0
Дача сад огород и просто интересное 01:48 10 дек 2016
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
15
Женский сайт 11:39 17 сен 2017
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.
0
Женский сайт 19:23 02 сен 2017
5 вкуснейших соусов к мясным блюдам. Самые вкусные ингредиенты всегда под рукой!
5 вкуснейших соусов к мясным блюдам. Самые вкусные ингредиенты всегда под рукой!
0
Дача сад огород и просто интересное 07:28 22 дек 2016
Девушка спасла хаски, а после собака помогла ей избавиться от насильственных отношений
Девушка спасла хаски, а после собака помогла ей избавиться от насильственных отношений
0
Жизнь прекрасна 01:30 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства