Новости для женщин!
Запеченный картофель в ароматных соках курицы, грибов и бекона — это невероятно аппетитно и вкусно. Приготовьт

Куриную запеканку с грибами и картофелем можно смело подать на стол для торжественных случаев



Запеченный картофель в ароматных соках курицы, грибов и бекона — это невероятно аппетитно и вкусно. Приготовьте блюдо один раз, и оно станет любимой едой вашей семьи, а эффектный внешний вид запеканки позволит смело подать ее на стол для торжественных случаев. Это надежный рецепт, который заставит всех присутствующих за столом замолчать, поскольку они сосредоточенно с наслаждением будут поглощать вашу куриную запеканку.

 

Аппетитно

Ингредиенты

  • 1300 — 1500 г картофеля
  • 2 куриные грудки
  • 10-12 средних грибочков
  • 4 полоски бекона, порезанные на небольшие кусочки (альтернатива — копченая грудинка или сало с проростью)
  • 1/2 большой луковицы, нарезанной кубиками
  • 1/3 стакана сыра (тертые сорта типа моцареллы, гауды или чеддера)
  • 1/2 стакана бульона
  • 1/4 стакана густых взбитых сливок (альтернатива — 0,5 стакана менее густых и более легких сливок, либо сметаны)
  • соль, перец, чесночный порошок — по вкусу
  • примерно по 2 ст.Л. нарезанного зеленого лука и петрушки для украшения

Пошаговые инструкции

1. Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте нарезанный бекон и вытапливайте его, пока он не станет хрустящим, добавьте нарезанный лук и готовьте его до средней обжарки (золотистого цвета).

 

Бекон и нарезанный лук

2. Наклоните сковороду в бок, чтобы жир стек в сторону, и удалите лук с беконом в отдельную миску.

 

Удаляем лук с беконом в отдельную миску

3. Разогрейте, образовавшийся жир от бекона, добавьте резанные четвертями грибы, часто помешивая, обжарьте их на сильном огне до румяности. Уберите с огня.

 

Добавляем грибы

4. Очистите картофель, нарежьте кружочками (ломтиками) не толще 0,3 см, добавьте приправу из соли, чесночного порошка и перца, перемешайте до равномерного распределения специй.

 

Режем картофель кружочками

5. Порежьте куриную грудку на 2,5-сантиметровые кусочки. Добавьте приправу из соли, перца, чесночного порошка, перемешайте.

 

Режем куриную грудку

6. Сложите ингредиенты в следующем порядке: курица, половина смеси бекона и лука, легкая посыпка сыром, грибы, смесь бекона и лука, немного соли и перца, чтобы приправить грибы, легкая посыпка сыром. Наконец, покройте большей частью картофеля сверху, оставив примерно около 1/3, для красивого распределения поверх всего остального.

 

Делаем все по порядку

7. Смешайте куриный бульон и сливки (или замените сливки полностью бульоном, если хотите сэкономить на калориях) и полейте сверху. Накройте форму для выпечки фольгой или крышкой.

8. Отправьте в разогретую духовку (250°C), выпекайте четверть часа, после чего уменьшите огонь до 170 – 180°C и выпекайте еще 40 минут. Снимите фольгу или крышку и готовьте еще минут 20-30, либо, пока верх не станет золотисто-коричневым. После того, как достанете запеканку из духовки, посыпьте сыром (он растает от горячего картофеля), резаной петрушкой с зеленым луком. Подавать немедленно!

 

Вкусно! Пальчики оближешь!

Примечания к рецепту

Эту запеканку можно приготовить заранее, предварительно прослоив все продукты, кроме картофеля, и оставив форму в холодильнике. Когда вы будете готовы приготовить блюдо, очистите, нарежьте ломтиками картофель, выложите его и следуйте остальным инструкциям.


Источник: Куриную запеканку с грибами и картофелем можно смело подать на стол для торжественных случаев
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим курица приготовление рецепт запеканка картофель куриный стол 250

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Нужен ли женщинам секс? Вся правда о том, когда, зачем и сколько
Нужен ли женщинам секс? Вся правда о том, когда, зачем и сколько
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:58 Сегодня
ТОП-5 запеканок
ТОП-5 запеканок
3
Женский сайт 19:40 24 окт 2017
Обзор кварцвиниловой плитки для пола в квартире Обзор кварцвиниловой плитки для пола в квартире
Божественно аппетитное блюдо — запеканка из картофеля в духовке
Божественно аппетитное блюдо — запеканка из картофеля в духовке
0
Женский сайт 13:45 14 мар 2018
10 рецептов овощных запеканок
10 рецептов овощных запеканок
2
Дача сад огород и просто интересное 23:45 23 апр 2016
Этот куриный салат с грибами станет твоим фаворитом на праздничном столе. Вкуснейшая закуска!
Этот куриный салат с грибами станет твоим фаворитом на праздничном столе. Вкуснейшая закуска!
2
Дача сад огород и просто интересное 01:30 18 дек 2016
Вкуснейший куриный рулет с грибами
Вкуснейший куриный рулет с грибами
1
Женский сайт 22:46 02 июл 2017
Куриный лентяй
Куриный лентяй
5
Женский сайт 20:51 10 сен 2017
Шикарный салат "Снежные сугробы" к новогоднему или рождественскому столу
Шикарный салат "Снежные сугробы" к новогоднему или рождественскому столу
20
Женский сайт 10:39 26 дек 2017
Диетическая запеканка из курицы с овощами и грибами
Диетическая запеканка из курицы с овощами и грибами
1
Дача сад огород и просто интересное 09:28 25 авг 2016
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
11
Женский сайт 14:54 12 дек 2017
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
48
Женский сайт 22:37 28 ноя 2017
Нужен ли женщинам секс? Вся правда о том, когда, зачем и сколько
Нужен ли женщинам секс? Вся правда о том, когда, зачем и сколько
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:58 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства