Новости для женщин!

Курица с изюмом и тыквой по-арабски - нежная, сочная, богатая на вкус

Всем бодрой среды! Спасибо, что не забываете!! Сегодня несу вам яркую, ароматную, колоритную курицу по-арабски – весьма небанальное блюдо, изюминку которому, уж извините за тавтологию, придают изюм и тыква. Курочка в таком «обрамлении» получается нежной, сочной и богатой на вкус.


Курица - 1,2 кг,

тыква - 300 г,

лук репчатый - 1 шт.,

изюм - 50 г,

томатная паста - 1 ст.л.,

соль, перец черный молотый

+другие специи по желанию - корица, гвоздика, имбирь, душистый перец.

Курицу или куриные запчасти режем-рубим (вместе с косточками) на некрупные куски – как на рагу.
Слегка обжариваем курицу в масле. Добавляем в сковороду луковичку, порезанную кубиком, обжариваем.
Следом отправляем в сковороду тыкву, опять же порезанную кубиком.

Обжариваем.

Добавляем к курицей с тыквой десертную ложку томат-пасты.

И обжариваем всё вместе.

Теперь добавляем к курице промытый изюм.

Перемешиваем и вливаем в сковороду 1-1,5 стакана воды. Солим, перчим, приправляем специями.
Томим нашу арабскую курочку с тыквой и изюмом минут 30 на тихом огне, прикрыв сковороду крышкой.

Готовую курицу с тыквой и изюмом

гарнируем рассыпчатым рисом.


Источник: Курица с изюмом и тыквой по-арабски - нежная, сочная, богатая на вкус
Автор:
Теги: вкусно готовим курица рецепт вкус изюм тыква

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Курица по-арабски
Курица по-арабски
5
Готовим дома 15:40 06 сен 2016
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
3
Человек познаёт мир 10:30 02 сен 2023
Рыба по-арабски
Рыба по-арабски
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:00 11 май 2021
Сочная курица «Королевская»
Сочная курица «Королевская»
0
Женский сайт 19:40 21 фев 2016
5 видов постных чебуреков, которые по вкусу не уступают мясным
5 видов постных чебуреков, которые по вкусу не уступают мясным
1
Человек познаёт мир 07:30 04 мар 2024
Нежная рыбная запеканка-суфле
Нежная рыбная запеканка-суфле
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:54 05 дек 2023
Курица из духовки. 6 вечных ошибок по мнению шеф-повара и методы их простого исправления
Курица из духовки. 6 вечных ошибок по мнению шеф-повара и методы их простого исправления
9
Здесь только хорошие новости! 10:25 05 дек 2020
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:09 12 мар 2023
"Творожные подковы" с изюмом
"Творожные подковы" с изюмом
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:07 22 янв 2024
Курица в кисло-сладком соусе: необычный вкус, который удивит даже гурмана. Внеси разнообразие в свое меню!
Курица в кисло-сладком соусе: необычный вкус, который удивит даже гурмана. Внеси разнообразие в свое меню!
0
Сад огород дача и все самое интересное 20:55 26 окт 2016
Готовлю королевские баклажаны по-арабски каждое воскресенье! Восточная сказка на моем столе.
Готовлю королевские баклажаны по-арабски каждое воскресенье! Восточная сказка на моем столе.
5
Сад огород дача и все самое интересное 04:06 31 май 2019
Богатая раковина
Богатая раковина
0
Интересный мир 04:30 21 авг 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства