Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1169/1169612/original.jpg" width="770" height="513"alt

Картофельные шарики





Для приготовления картофельных шариков я советую использовать отваренный картофель в мундире или картофельное пюре, тогда шарики во фритюре обжарятся быстро, будут хрустящими снаружи и мягкими внутри. Очень вкусными и оригинальными получаются эти шарики, если положить в них начинку: кусочек грибочка, креветку или овощи гриль. Мне очень нравится вариант, как приготовить картофельные шарики с сыром, при чем сыр я добавляю прямо в картофельное тесто. Попробуйте приготовить такие шарики и вы. Они прекрасно подойдут в качестве легкой закуски к пиву, их можно взять с собой на пикник в парк или к речке.

Ингредиенты:

Картофель: 3-4 Штук,
Яйцо: 1 Штука,
Сыр твердый: 75 Грамм,
Мука: 1 Ст. ложка,
Панировочные сухари: 2 Ст. ложки,
Подсолнечное масло: 200 Миллилитров,
Соль: 0,5 Чайных ложки


Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель заранее отварите до готовности в кожуре.
Картофель натрите на терке среднего размера, добавьте соль, яйцо, муку и натертый сыр.


Перемешайте все до однородности массы.


Из картофельного теста сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в панировочных сухарях. Пока делаете шарики, налейте подсолнечное масло в ковшик и поставьте на огонь.


Обжарьте картофельные шарики во фритюре до золотистой корочки. Готовые шарики выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.


Картофельные шарики готовы. Подавайте их к столу теплыми.


Источник: Картофельные шарики
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Овощи рецепт быстрый

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Картофельные шарики в мясном соусе
Картофельные шарики в мясном соусе
0
Дача сад огород и просто интересное 01:25 09 апр 2017
Мясные и картофельные шарики, запеченные с чесноком
Мясные и картофельные шарики, запеченные с чесноком
15
Здесь только хорошие новости! 09:01 18 мар 2019
Какие батареи лучше? Чугунные или биметаллические Какие батареи лучше? Чугунные или биметаллические
Тонкие картофельные блины - такого вы еще не пробовали.
Тонкие картофельные блины - такого вы еще не пробовали.
16
Женский сайт 22:03 10 фев 2018
Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!
Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!
7
Женский сайт 20:21 20 сен 2018
9 супер-закусок в виде шариков!
9 супер-закусок в виде шариков!
0
Дача сад огород и просто интересное 16:54 27 авг 2016
Зразы картофельные с фаршем
Зразы картофельные с фаршем
0
Женский сайт 20:10 03 окт 2017
Шарики из картофельного пюре в мясном соусе
Шарики из картофельного пюре в мясном соусе
0
Женский сайт 22:58 01 июл 2017
Как сделать картофельное пюре намного вкуснее
Как сделать картофельное пюре намного вкуснее
7
Интересности 16:01 30 мар 2017
Лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде - только попробуйте как это вкусно!
Лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде - только попробуйте как это вкусно!
12
Женский сайт 09:55 03 ноя 2018
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
2
Дача сад огород и просто интересное 15:59 20 сен 2018
Картофельные шарики сыром
Картофельные шарики сыром
12
Женский сайт 11:01 03 сен 2019
Сыроедческие шарики
Сыроедческие шарики
0
Женский сайт 05:45 04 янв 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства