Новости для женщин!
<p>Лето не бывает полноценным без спелых овощей и фруктов на нашем столе. Особенно ждем мы появления желтобоко

Как приготовить варенье из дыни



Лето не бывает полноценным без спелых овощей и фруктов на нашем столе. Особенно ждем мы появления желтобокой ароматной красавицы-дыни. Бывает, принесешь с рынка овальный плод с потрескавшейся шершавой кожицей, разрежешь ножом, и тут же помещение наполняется волнующим свежим благоуханием. Какое удовольствие погрузиться лицом вместе с ушами в прохладную, истекающую соком плоть!

Не всегда удается встретить именно такую чудо-дыню, порой попадается и недозрелая. В этом случае не стоит ее выбрасывать, а лучше приготовь изысканный десерт, который будет радовать тебя суровыми зимними днями.

© DepositPhotos

Варенье из дыни на зиму

Ингредиенты

  • 1 кг дыни
  • 400 г сахара
  • 1 ч. л. лимонной кислоты

Приготовление

  1. Очисти дыню от кожуры и семян, нарежь небольшими кубиками.

  2. В стерильные банки плотно утрамбуй дыню, оставив немного пространства для сиропа. Залей сверху кипятком и дай настояться 10 минут.
  3. Слей жидкость в кастрюлю, добавь сахар, лимонную кислоту и доведи до кипения. Сними с огня и сразу же залей сиропом дыню. Дай постоять минут 10, слей, вскипяти и снова разлей по банкам.

  4. Закрути банки крышками, укутай и оставь в тепле на сутки, после чего убери прохладное место для длительного хранения.

Способ заливки сиропом не только сохранят вкус дыни, но все питательные вещества. Такое простое варенье из дыни можно использовать для приготовления коктейлей и витаминных напитков.

© DepositPhotos

Близкая родственница дыни — тыква. Из которой, между прочим, готовят восхитительное и полезное лакомство. Процесс консервации тыквы также не предусматривает интенсивной тепловой обработки, а в качестве консерванта выступает лимонная кислота.

Если уже затронули бахчевое семейство, то будет уместно упомянуть рецепт знаменитого варенья из кабачков, которое удивляет своим нежным и экзотическим вкусом.

Теперь ты знаешь, как легко приготовить вкусное варенье из дыни без варки и законсервировать кусочек лета на зиму. Обязательно сохрани себе этот рецепт на стену в Facebook!


Источник: Как приготовить варенье из дыни
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим рецепт варенье дыня 1 facebook

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
пирог с вареньем на скорую руку
пирог с вареньем на скорую руку
4
Готовим дома 12:30 13 мар 2017
Готовим малиновое варенье
Готовим малиновое варенье
1
Готовим дома 23:50 14 авг 2016
Как загустить варенье для начинки
Как загустить варенье для начинки
1
Готовим дома 16:20 16 дек 2016
Сухое ароматное варенье из яблок! С ним не нужно долго возиться.
Сухое ароматное варенье из яблок! С ним не нужно долго возиться.
2
Цветик-семицветик 05:53 22 сен 2016
Как приготовить хашламу
Как приготовить хашламу
22
Женский сайт 22:09 30 июл 2018
Секретный рецепт царского варенья от дворянки Нарышкиной. Вкуснее и слаще этого еще не ела!
Секретный рецепт царского варенья от дворянки Нарышкиной. Вкуснее и слаще этого еще не ела!
7
Цветик-семицветик 14:11 07 июл 2018
Песочный пирог с вареньем
Песочный пирог с вареньем
5
Женский сайт 22:07 28 янв 2018
Как приготовить вкусные клецки?
Как приготовить вкусные клецки?
3
Женский сайт 04:15 20 фев 2016
Варенье из вишни с косточками на зиму густое
Варенье из вишни с косточками на зиму густое
3
Женский сайт 22:35 08 июл 2018
Многие до сих пор готовят варенье неправильно! «Сырое варенье» не нужно варить совсем
Многие до сих пор готовят варенье неправильно! «Сырое варенье» не нужно варить совсем
1
Цветик-семицветик 13:40 22 мар 2018
Вот как сварить вкуснейшее варенье без грамма сахара
Вот как сварить вкуснейшее варенье без грамма сахара
0
Цветик-семицветик 02:39 13 июн 2018
Рецепты необычного варенья для гурманов
Рецепты необычного варенья для гурманов
3
Цветик-семицветик 04:35 29 мар 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства