Хрустящие малосольные огурцы в пакете

Малосольные овощи – это легкая в приготовлении закуска, которая внесет пикантность в ваше повседневное или праздничное меню.

Хрустящие, ароматные, сочные кабачки и огурчики, нежные помидорчики станут прекрасной закуской или дополнением для большинства блюд.

Прекрасно подходят к шашлыку, молоденькой картошке или плову, а пикник на природе без таких разносолов точно не обойдется.

Ингредиенты:

Огурцы – 300 г

Молодой кабачок – 300 г

Помидоры – 300 г

Чеснок – 3 зуб.

Укроп – 1 пучок (100 г)

Соль – 12 г

Шаги приготовления:

• 1.Нарезаем овощи по своему вкусу, но не слишком крупно, чтобы они просолились.
• 2.Нарезаем чеснок и зелень.
• 3.Все ингредиенты помещаем в плотный пакет.
• 4.Из пакета выпускаем воздух, плотно завязываем и хорошо трясем.
• 5.Оставляем в холодильнике на 12 часов.