Новости для женщин!
Очень простое, но необычное блюдоПривет, друзья! :) В ленте своего «фейсбука» увидел вопрос про помидоры в жел

Гостей можно удивить помидорами в желе



Очень простое, но необычное блюдо

Привет, друзья! :) В ленте своего «фейсбука» увидел вопрос про помидоры в желе. Он попробовал их впервые в жизни и ему очень понравилось - обратился к своим подписчикам с просьбой рассказать, как их делают. А делают их очень просто.

Единственный момент - если закатаете такие помидоры в банки, и не станете их стерилизовать, то хранить помидоры в холодильнике можно не более трех дней. Сколько при стерилизации - не знаю.

 

Очень простые ингредиенты

Нам понадобится (все как на фото):

Мясистые помидоры (в которых мякоти больше, чем сока)
Чеснок
Желатин
Лавровый лист
Соль, перец, сахар.

Как готовить:

У помидоров удалить плодоножку, порезать небольшими кусками. Если помидоры мелкие, то просто пополам, если средние - на четыре части. Уложить их в банку. Посолить, посахарить и поперчить, как на салат. Можно все это добавить к желатину и вместе с ним прогреть - разницы никакой не будет.

На дно банки уложить лавровый лист и порезанный пополам зубчик чеснока. Добавить столовую ложку 3%-го уксуса (я использую рисовый) или чайную ложку 9%-го.

 

Соль, перец и сахар - в раствор. А потом его - в помидоры. Мне так удобнее, но можно иначе.

Желатин подготовить по инструкции на пачке. Процедить его через сито в банку с помидорами, слегка встряхнуть, остудить и убрать в холодильник до застывания желатина.

В некоторых рецептах помидоры в банке доводят до кипения в кастрюле с водой, иногда прогревают в духовке, но мне нравится, когда помидоры остаются плотными.

 

Про это блюдо всегда спорят, что вкуснее - помидоры или желе. Попробуйте сами, чтобы для себя ответить на этот вопрос.

Рецепт хоть и очень старый, но пробовали такие помидоры в наше время далеко не все. А те, кто впервые - очень удивляются, как вкусно получается.


Источник: Гостей можно удивить помидорами в желе
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт желе банк  банка блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат «Удиви гостей»
Салат «Удиви гостей»
0
Женский сайт 01:45 10 янв 2016
Курица "УДИВИ ГОСТЕЙ"
Курица "УДИВИ ГОСТЕЙ"
0
Женский сайт 13:36 04 дек 2017
Как самому покрасить стены. Полная инструкция Как самому покрасить стены. Полная инструкция
Помидоры в пакетах
Помидоры в пакетах
6
Женский сайт 18:16 19 сен 2017
12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре
12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре
7
Женский сайт 22:56 14 июн 2018
Торт - желе творожный без выпечки
Торт - желе творожный без выпечки
2
Женский сайт 12:08 19 июл 2017
Хотела удивить гостей необычным блюдом и решила попробовать это…
Хотела удивить гостей необычным блюдом и решила попробовать это…
4
Дача сад огород и просто интересное 02:05 31 окт 2017
Укрась праздничный стол шикарной нарезкой! Такое оформление гарантированно удивит твоих гостей.
Укрась праздничный стол шикарной нарезкой! Такое оформление гарантированно удивит твоих гостей.
11
Дача сад огород и просто интересное 12:02 12 окт 2016
Праздничный вкусный салат «Шарлотка». Попробуйте и удивите своих гостей
Праздничный вкусный салат «Шарлотка». Попробуйте и удивите своих гостей
13
Женский сайт 20:40 05 ноя 2017
Десерт- желе  на кефире
Десерт- желе на кефире
5
Женский сайт 17:24 08 авг 2017
Блюда, которыми можно удивить родных и друзей
Блюда, которыми можно удивить родных и друзей
11
Жизнь прекрасна 12:15 01 ноя 2017
21 кухонный гаджет, который сильно облегчит вашу жизнь и удивит гостей
21 кухонный гаджет, который сильно облегчит вашу жизнь и удивит гостей
0
Дача сад огород и просто интересное 08:24 18 июл 2018
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
15
Женский сайт 21:52 12 сен 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства