Описание: Первое волшебное слово ‘фитнес’ — легко объясняется, печенье без муки, точнее без пшеничной муки!!! А ‘Удивительное’ — печенье приготовлено с овсянными хлопьями, сушённой клюквой и миндалём с очень неболшим количеством сахара!!! Если Вы, как и я любите мысли, оно Вам понравится!!!
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Предназначение:
Для детей
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Удиви меня»
На завтрак:
Сытный завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Ингредиенты для «Фитнес-печенье "Удивительное"»:
- Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) — 130 г
- Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
- Сахар коричневый (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Миндаль (миндальная мука) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Клюква (сушёная) — 50 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Рецепт «Фитнес-печенье "Удивительное"»:
Подготовить все продукты. Если у Вас цельный миндаль, сделайте из него муку. Включить духовку на 280*. Вот наши ингредиенты от ТМ Мистраль.
Натереть сливочное масло на тёрке. Можно растопить, но я предпочитаю мягкое масло.
Добавить тростниковый сахар, ванильный сахар и перетереть с маслом. Добавить сметану и яйцо.
Хорошо перемешать и добавить миндальную муку. Перемешать.
Добавить овсяные хлопья, разрыхлитель и вишню. Хорошо смешать.
Мокрыми руками катаем шарики размером с хорошую фрикадельку и выкладываем на застеленый бумагой противень. Мокрой столовой ложкой приплющиваем наши печенюшки и немного выравниваем.
Поскольку в печенье минимальное количество сахара, я решила посыпать сверху сахарными кристаллами. Отправляем печенье в духовку примерно на 15 минут. Ориентируйтесь на Вашу духовку!
Печеньки готовы!!! Приятного Вам аппетита и хорошего фитнеса!!! У меня получилось 20 печенюшек!!!
Разлом.
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)